食谱：甘香鱿鱼

  • 发布: 06 Oct 2025 10:56

（图：美食天下FB）

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材料：

鱿鱼/300g
小葱头碎/1汤匙
虾米 (浸软，剁碎)/少许
咖喱叶/1小把
大葱/半段

调味料:

蚝油/1汤匙
生抽/1茶匙
咖喱粉/1汤匙
糖/1茶匙

做法：

1. 将鱿鱼切片，放入滚水中稍加烫熟，捞起沥干水分。
2. 热油于锅，爆香小葱头和虾米，倒入咖喱叶和大葱炒香。
3. 加入调味料，炒匀即可。
 

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