材料：
红糖/80g
白糖/30g
水/240ml
面粉/270g
泡打粉（发粉）/8g
做法：
1. 红糖和白糖加水煮至融化，放凉备用。
2. 在一个碗中倒入面粉和泡打粉，慢慢加入糖水搅拌均匀，至呈无颗粒状。
3. 准备多个小蒸碗，在蒸碗中抹上些许食用油，倒入面糊至9分满。
4． 放入蒸锅里蒸25分钟，取出待冷却后脱模，即成。
【新年食谱】红糖发糕
- 发布: 13 Jan 2025 14:54
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（图：互联网）
