材料:
普通面粉/450g
糖粉/180g
盐/半茶匙
杏仁粉/150g
杏仁粒（先烤香)/150g
发粉/1茶匙
苏打粉/1茶匙
玉米油/250g
装饰:
蛋黄（打成液）/1个
杏仁片/适量
做法：
1. 将全部材料拌匀，再慢慢加入玉米油，拌成面团状。
2. 用手将面团搓成一粒粒圆球，排放在烘盘上。
3. 在圆球上抹上蛋液，沾上一片杏仁片。
4.预热烤箱，以160°C烤20分钟或至熟，即可。
【新年食谱】杏仁珍珠酥
- 发布: 06 Jan 2025 17:27
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（图：妈妈美食厨房FB）
