【新年食谱】鲍鱼鲜虾煲

(图:妈妈美食厨房FB)

新功能!

听新闻,按这里!

我要听,按这里!

材料:

姜片/3片
蒜片/2瓣
虾仁/8只
甜椒/适量
芦笋(切段)/8条
热水/2汤匙
罐头红烧鲍鱼/5个
生粉(勾芡)/少许

调味料:

头抽/1汤匙
鱼露/少许
胡椒粉/少许
花雕酒/1汤匙

做法:

1.  热油于锅,爆香姜片和蒜片。
2.  加入虾仁炒至变色。
3.  加入甜椒和芦笋,稍炒一下。
4.  加入调味料和2汤匙热水,翻炒。
5.  最后加入鲍鱼,稍加翻炒、勾芡,即成。
 

相关标签
  • 2025新春攻略
  • 农历新年
  • 年菜
  • 鲍鱼
  • 热门

    Advertisement

    你可能会感兴趣 You may also like

    Advertisement