食谱:沙拉油条

(图:妈妈美食厨房FB)

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材料:

油条(撕半剪成小段)/2对
虾滑/200g

调味料:

木薯粉/1小匙
胡椒粉/少许
盐少许

酱料:

美奶滋/4大匙
炼乳/1大匙
柠檬汁/1大匙
将以上材料搅拌均匀。

做法:

1.  把已剪成小段的油条再把中间部位剪开,备用。
2.  把虾滑和调味料搅拌均匀,再甩几下至有弹性。
3.  把适量的虾滑塞进油条里,封口,放入蒸锅里蒸熟。
4.  热油于锅,转中火下油条炸至金黄色,捞起,沥干油份。
5.  趁热沾上酱料,即可享用。
 

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