今天（17日）是中秋佳节，赏月吃月饼，除了备好一壶清茶，你还想准备什么饮料？
基本上，口感甜腻的月饼如果搭配合适的饮料，是可以更好地平衡味觉及发挥解腻作用的。而你可能意想不到，这些饮料居然都可以拿来和月饼作陪。
（图：Pexels）
咖啡
美式咖啡：无糖的美式咖啡苦味适中，能很好地平衡月饼的甜度，特别适合搭配甜度较高的月饼，如豆沙或莲蓉月饼。
拿铁咖啡：拿铁咖啡的奶香与一些较为清淡的月饼，如冰皮月饼或果味月饼，能够形成和谐的口感对比。
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牛奶、豆浆
牛奶的顺滑口感能够中和月饼的甜味和油腻感，特别适合搭配咸蛋黄月饼或五仁月饼。
豆浆与传统口味月饼，如五仁月饼，能够形成和谐的口感对比，而豆浆轻盈的口感也有助于解腻。
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果汁：
月饼搭配果汁，要注意的是果汁的种类和甜度，以避免口感过于甜腻。建议选择不加糖或较低糖的果汁。
橙汁：橙汁的酸甜平衡适中，清新爽口，可以搭配各种月饼，特别是水果馅月饼或冰皮月饼。橙汁的果香也能提升月饼的风味层次。
苹果汁：苹果汁带有自然的清甜与轻微的酸味，适合搭配口感较甜的月饼，为味蕾带来一丝清新感。
葡萄柚汁：葡萄柚汁有一定的苦味和酸涩味，与较甜的月饼搭配时，能形成不错的口味平衡，帮助解腻。
柠檬汁：柠檬汁酸爽开胃，能够很好地中和月饼的甜腻感，尤其适合搭配甜味较重的月饼，如莲蓉或豆沙月饼。
蔓越莓汁：蔓越莓汁酸甜适中，能够与甜味月饼形成对比，适合搭配冰皮月饼或含水果馅的月饼，增加口感层次。
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汽水
柠檬汽水（lemonade）：柠檬汽水清爽中带酸，能够有效中和月饼的甜腻感，尤其适合搭配甜味较重的广式莲蓉月饼、豆沙月饼或冰皮月饼。
姜汁汽水（ginger ale）：姜汁汽水有独特的辛辣风味，能与口感较复杂的月饼形成有趣的风味对比，同时还能帮助解腻。
无糖汽水：如果不想让整体味道过甜，可以选择无糖汽水或低糖汽水。它的气泡感可以解腻，适合搭配各种类型的月饼。
水果味汽水：例如橙味或葡萄味汽水，这些带有果香的汽水适合搭配清淡或水果口味的月饼，尤其是各类冰皮月饼，提升甜美口感。
