即使新奇月饼层出不穷，但那些伴随了几代人成长的经典，依旧有着不可替代的地位。
咸蛋黄白莲蓉月饼（$76/4个）
同乐集团（TungLok）的经典口味咸蛋黄白莲蓉（Egg Yolk & White Lotus），今年以“花好月圆·季节版Autumn Blossoms - SG60 Seasonal Radiance”的主题礼盒方式呈现，亦是“ 同乐四季 · 兰花典雅 TungLok Four Seasons – Orchid Elegance for SG60”礼盒内的口味之一。
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白莲蓉单黄（$94/4个）、白莲蓉双黄（$98/4个）、白莲蓉四黄（$128/4个）、白莲蓉伍仁金华火腿月饼（ $96/4个）
白莲蓉单黄（White Lotus Seed Paste with Single Yolk）、双黄（Double Yolk）以及四黄（Four Egg Yolks），因咸蛋黄含量及价格丰俭由人而广受食客欢迎；白莲蓉伍仁金华火腿（White Lotus Seed Paste with Assorted Nuts and Ham）则是坚果与火腿的结合体，体现出对传统的匠心。
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双黄白莲蓉、单黄膠原蛋白白莲蓉、伍仁、夏威夷果仁白莲蓉（$98/4个，$105/个）
Sheraton Towers Singapore酒店旗下中餐厅李白的经典烘皮口味。双黄白莲蓉月饼（White Lotus Seed Paste with Double Yolk）、单黄膠原蛋白白莲蓉月饼（White Lotus Seed Collagen Paste with Single Yolk）、伍仁月饼（Mixed Nuts）和夏威夷果仁白莲蓉（White Lotus Seed Paste with Macadamia Nut），为仍追崇传统滋味的食客提供选择。
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精品五仁月饼（$89/4个）
香格里拉酒店的精品五仁月饼（Mixed Nuts with Chicken Ham）以咸香馅料为主，鸡肉馅中带着一丝来自坚果的天然嚼劲与香气，融合传统工艺与创新，造就独特的味觉体验。
哪里买：Shangri-La Singapore酒店大厅月饼柜台、bit.ly/ShangriLaMidAutumn2025、致电6213 4511、电邮至festive.sls@shangrila.com
Silver Lotus++月饼（$93/4个）
别看它名称很潮，其实Silver Lotus++月饼正是传统的白莲蓉烘皮月饼，是纯粹主义者的永恒之选。
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香槟巧克力冰皮月饼（$99/8个）
每年的中秋节，必然少不了新加坡莱佛士酒店（Raffles Hotel Singapore）的香槟巧克力冰皮月饼（Champagne Truffle Snow-Skin Mooncake）。采用白莲蓉精心制作而成，散发令人难以抗拒的香气。不妨搭配一杯莱佛士专属的 Billecart-Salmon Brut Réserve 香槟，提升体验。
哪里买：Raffles Hotel Singapore、https://www.rafflescelebrations.com.sg/ 、电邮mooncake@raffles.com
桃园金华火腿月饼（$19/个，$76/4个）
深受客人喜爱的桃苑金华火腿月饼（Peach Garden Deluxe Assorted Nuts & Kam Hua Ham Baked Mooncake）一直是畅销佳作，融合了杏仁、芝麻、瓜子、冬瓜糖、陈皮和青柠叶，再加上源自浙江的金华火腿，彰显月饼文化的匠心传承。
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潮州单黄芋泥（$70.80/4个）、迷你⾦沙奶黄月饼（$68.80/8个）
承载着不变的味蕾记忆的潮式经典月饼。潮州单黄芋泥（Teochew Yam Pastry with Single Yolk）细腻醇厚和迷你⾦沙奶黄月饼（Mini Baked Custard）更是备受年轻人推崇的新兴月饼口味。
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海天一号瓜子白莲蓉月饼、斑兰葵花籽月饼、单黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼（从$95起/4个）
新加坡泛太平洋酒店（Pan Pacific Singapore）旗下粤菜餐厅海天楼（Hai Tien Lo）出品的烘皮月饼。新品斑斓葵花籽月饼（Pandan Paste with Roasted Sunflower Seeds Baked Mooncake）做到了让斑斓清香与葵花籽的坚果香完美结合。
招牌的海天一号瓜子白莲蓉月饼（ Hai Tien Lo No. 1 Tea with Melon Seeds Baked Mooncake）则有着茶香与草本香层层递进的效果；单黄白莲蓉月饼（Single Yolk White Lotus Paste Baked Mooncake）和双黄白莲蓉月饼（Double Yolk White Lotus Paste Baked Mooncake）更是不必说。是丝滑莲蓉与蛋黄的经典搭配。
哪里买：酒店一楼月饼外带柜台、panpacificsingapore.oddle.me
双黄夏威夷果白莲蓉月饼（$86/4个）、伍仁月饼（$88/4个）
新加坡乌节酒店旗下屡获殊荣的中餐厅华厅（Hua Ting），依旧将不朽的月饼风味带了回来。双黄夏威夷果白莲蓉月饼（White Lotus Paste with Double Yolk & Macadamia Nuts）和伍仁月饼（Seeds of Harmony）皆是每年的烘皮月饼回购款。
哪里买：Orchard Hotel酒店大厅月饼柜台、https://www.millenniumhotels.com/en/offers/asia/orchard-hotel-singapore/dining/millennium-mooncakes/?hotel=orchard-hotel-singapore
白莲蓉蛋黄月饼（$68.80/6个）
作为历久弥新的招牌口味，白莲蓉蛋黄月饼（Lotus Paste with Yolk Blend）的回归，理所当然。细腻顺滑的咸蛋黄馅被均匀地铺展，安放在莲蓉之中，老少皆宜。
哪里买：老成昌分店、www.oldsengchoong.com
传统双黄莲蓉、传统双黄白莲蓉、传统单黄白莲蓉月饼（从$90起/4个）
华乐酒家（Wah Lok Cantonese Restaurant）的这几款经典月饼名称不仅看起来相似，且差别细微。传统双黄莲蓉（Red Lotus Paste with Double Yolk）遵循粤式月饼的制作手法，保留历史韵味。传统双黄白莲蓉（White Lotus Paste with Double Yolk）及传统单黄白莲蓉（White Lotus Paste with Single Yolk）做法也不马虎，差别在于咸蛋黄的数量。
迷你蛋黄核桃月酥（$90/8个）
迷你蛋黄核桃月酥（Mini Walnut Moon Tart with Yolk）有着金黄色的酥皮外层，咬开后是香滑的莲蓉搭配核桃与咸蛋黄，层次丰富。
哪里买： 酒店一楼月饼外带柜台、celebrations.carltonhotel.sg
单黄荔枝莲蓉、双黄白莲蓉、单黄芋泥、单黄红枣月饼（$98/4个）
JW Marriott Singapore今年的烘皮月饼，备有2款经典口味和2款新口味。
招牌的单黄荔枝莲蓉（Single Yolk Lychee Lotus Paste）和双黄白莲蓉（Double Yolk White Lotus Paste）相隔一年再度重返消费者的怀抱；而单黄芋泥（Single Yolk Yam Paste）与单黄红枣（Single Yolk Red Dates Paste）则是新加入的口味，各有千秋。
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