食谱:包菜煎蛋豆腐汤

(图:互联网)

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材料:

鸡蛋/2个
热水/1 litre
嫩豆腐(切小块)/1块
包菜(切小片)/1个
枸杞/1小把
盐(调味)/适量
 

(图:互联网)

做法:

1.  先煎好2个荷包蛋,切成小块,倒入热水。
2.  倒入切好的嫩豆腐块,煮至汤汁变奶白色。
3.  倒入包菜煮熟,放入预先泡好的枸杞,加入适量的盐调味,即成。
 

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