材料：
鸡腿/4只
葱/2段
姜/6片
蒜/少许
黄糖/2块
热水/1碗
芝麻/少许
酱汁：
生抽/6汤匙
老抽/2汤匙
米酒/1汤匙
做法：
1. 先将酱汁拌匀，备用。
2. 鸡腿洗净，擦干表面水分。热油于锅，将鸡腿煎至两面金黄，再放入葱姜蒜煎香，最后倒入酱汁。
3. 放入一小把黄糖，再加热水，煮开后转中小火焖煮20分钟（每隔5分钟翻面一次），最后转大火煮至收汁。
4. 鸡腿放凉后，撒上芝麻，即可享用。
食谱：豉油鸡腿
- 发布: 26 May 2025 12:34
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（图：妈妈美食厨房FB）
