吃火锅，以肉骨茶为汤底怎么样？
阿哥李南星在欢庆60岁生日之际推出“LNX黑蒜肉骨茶香料汤包”，如今乘胜追击与中国最大清汤火锅连锁品牌——享月汤皇（Chamoon Hot Pot）合作，联手打造肉骨茶汤底（$9.90；也为午餐套餐汤底选项）。
李南星昨天（4日）亲临享月汤皇，介绍这款双方花了6个月时间精心研发的汤底。他提到，享月汤皇主打养生汤，这次合创的肉骨茶汤底以白胡椒祛湿气，还加入黑蒜缓和辣呛，同时对免疫和消化系统有益。
“因为不含调味料，这肉骨茶汤喝了不会觉得口干，整体感觉会很顺畅。”
记者试吃，觉得这肉骨茶其实单喝味足，相当暖胃，其他食材入锅煮之下，汤更鲜甜美味。肉骨茶汤搭配餐馆的优质火锅料，如切片的顶级和牛西冷、和牛腹芯、北海道黑猪肉、安格斯小牛排、澳洲牛腩排和新西兰羔羊肉，以及鱼虾、菌菇和蔬菜等，其实没有违和感，熟悉中别有一番风味。
这款肉骨茶汤如果在餐厅尝不够，还能现场或通过Shopee和TikTok的“LNX Global Mart”购买同款黑蒜肉骨茶香料汤包（$5.90），每包香料包附一袋调料和两颗黑蒜。阿哥分享，这款肉骨茶率先在本地登场，接下来会在中国30多家享月汤皇推出肉骨茶汤底，汤包也会进驻抖音开卖。
享月汤皇（Chamoon Hot Pot）
地址：6 Scotts Road #03-01/02, Scotts Square, S(228209)
营业时间：11am – 10pm
预订电话： +65 6258 5232
