现下Netflix话题性和收视最高的节目，就是这档韩国料理竞赛综艺节目《黑白大厨：料理阶级大战》（Culinary Class Wars）。不只是韩国，节目自播出以来，在新加坡和台湾等地都拿下收视冠军。

这门节目不只是满足了厨师们和吃货们的喜好，一轮轮刺激的比赛极具娱乐性，新集数一上线，就让综艺迷一口气追完。

随着节目爆火，参赛者的人气也急速攀升，平日经营的餐厅几乎天天爆满，订位人数真的是排队排到了国外。

节目组也很用心，在韩国人订位餐厅常用的app “Catch Table”列出了“黑白大厨”们的餐厅，app还有国际版供下载，解决了语言不通的障碍。

以下为你整理闯进8强的4位“黑汤匙”主厨的餐厅资讯。吃货们，往韩国冲啊！

主厨：那不勒斯美味黑手党

原名权成俊（音译，권성준），凭借在8人半决赛中拿下全场最高分，直接晋级决赛的黑汤匙主厨。

权成俊曾在意大利多个地方学厨，目前在首尔经营一家充满那不勒斯（Naples）风味的意大利面吧，店名灵感来自意大利Naples著名的商业街。

权成俊把传统意大利风味与韩国当地食材做结合，研发出令人惊艳的美味。

蛤蜊意面和奶油培根意面是店里的招牌菜，据悉咸度可根据顾客的要求进行调整。还有一道“Pasta e patate”，用了4种颜色的土豆泥和5彩的短意面，不论是摆盘、味道和口感，都让顾客惊艳。

据网上资料，这里平均消费为S$85。店家自开业3年以来，几乎每天满座，如今随着主厨参加比赛后名声大噪，现在更难订位了。

店家只接受预订，开放预定时间和日期不固定，请留意官网资讯。

비아톨레도 파스타바 Via Toledo Pasta Bar

地址：7-2 Wonhyo-ro 83-gil, Seoul, South Korea
时间：5pm – 10pm（星期日、一休息）

主厨：烹饪狂人
 

本名尹南鲁（音译，윤남노），是一名西餐厨师，也曾参与韩国版“MasterChef”第4季，获得前5名的好成绩。此次参加《黑白大厨》，他凭着狂人的执着和实力，成功闯进8强。

“狂人”现在经营2家餐厅，意大利西餐厅“Deepin Oksu”的意面价格从2万3000韩元（约22.50新元）起，选择有红虾冷意大利天使面、意大利乳清干酪团子、蘑菇肉酱宽面、新鲜松露意面等。

Deepin Oksu

地址：194 Dokseodang-ro, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
时间：12pm – 3.30pm; 6pm – 10pm（星期一休息）
 

酒吧“deepin”的招牌就是下酒菜、肉料理和甜点，每一道深得好评。这里还讲求氛围和用餐体验，以酒交友，让来自不同地方的客人进行美食和文化交流。

2家店都只接受预约。

deepin

地址：63 Heungin-dong, Jung District, Seoul, South Korea
时间：6pm – 12am（星期一休息）

主厨：无菜单料理阿姨
 

80人对赛中，“无菜单料理阿姨”在短时间内做出一桌子的菜，就让评审白种元赞不绝口，不少观众也都是流着口水远观阿姨做饭。

阿姨本身就经营无菜单韩食餐厅，在她参赛以前，那里已是非常有名的美食餐厅，且一直以来只接受预订，让阿姨有充足的时间采购当季最新鲜的食材，为客人预备品质保证的美味韩食。

즐거운술상요리주점 欢乐酒桌料理酒馆

地址：341 Nohae-ro, Chang-dong, Dobong-gu, Seoul, Shinwon Liber Ville（신원리베르빌）, Unit 117
时间：5pm – 8pm（星期日休息）

另外，在人生料理比赛环节，阿姨拿出她小时候极为嫌弃、却在后来养活全家人的另一招牌“安东汤面”。

这家面馆就位于安东市场，无需订位，只要乖乖到现场排队即可。

안동집 손칼국시 安东家手工刀削面

地址：1022 Jegi-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea
时间：10am – 8pm

主厨：三星
 

大家看好的冠军热门人选“三星”，在3家米其林餐厅工作过，包括评审安成宰所经营、也是韩国唯一的三星米其林餐厅“Mosu”，从节目中也见识到他的烹饪和领导实力。

“三星”本身经营着一家名为“ trid” 的高级餐厅，主要做精致的法式料理。特色是菜色融合了不同国家的料理特色，以创意的方式呈现。“trid”目前已经连续3年入选米其林指南，且只接受预订。据网上资讯，这里午餐平均消费金额约S$115，晚餐约S$175。

trid

地址：South Korea, Seoul, Gangnam District, Seolleung-ro 162-gil, 16 2층
时间：12pm – 3pm; 6pm – 10pm（星期日、一休息）