Netflix韩国烹饪竞赛综艺节目《黑白大厨》即将进入决赛，节目官方近日公开早前败部复活赛中、被淘汰的参赛者们运用韩国便利店的各种食物制作创意料理的部分食谱。
继“黑汤匙”厨师“那不勒斯美味黑手党”以甜品“栗子提拉米苏”获得压倒性胜利，“烹饪狂人”喝酒时必配的“韩国拉面泰式炒河粉”，也深得2位评审的心！
这道在家就可以简单复刻的创意美食食谱，一起学起来！
材料：
泡面 / 2片
豆芽 / 80g
洋葱 / 100g
大蒜 / 3或4瓣
菜籽油 / 适量
酱油 / 1.5匙
泡面汤料包 / 1.5包
鸡胸肉 / 80g
蟹肉棒 / 100g
螺肉 / 80g
蚝油 / 2汤匙
糖 / 1.5匙
柠檬汁 / 适量
鸡蛋 / 1个
做法：
- 把面条和豆芽用开水煮熟，然后放入冰水中冷却，沥干水分备用。
- 洋葱和大蒜切片备用。
- 锅内加入菜籽油，煸炒洋葱和蒜片，加入酱油炒香，再加入泡面汤料包，翻炒至调味料完全溶解。
- 加入鸡胸肉、蟹肉棒、螺肉一起翻炒。
- 加入煮好的泡面和豆芽，继续翻炒均匀。按个人喜好，可加或不加蚝油提味。
- 撒上糖，淋上柠檬汁调味。
- 煎一个蛋放在面上，即可完成。
