配合开业2周年，川菜馆川麻记（Numb Restaurant）推出全新菜色，用创意呈现最经典的川菜！我们抢先试吃，究竟哪一道菜俘获了我们的味蕾呢？
火焰苹果木熏雪花和牛。（图：Numb Restaurant）
餐馆坐落于环境清幽的Marina One办公楼，四处绿意盎然，餐馆内则是时刻上演红红火火的美食飨宴。服务员端着一本“厚重的书”，再用一把火然后内页，解释藏在底下的火焰苹果木熏雪花和牛（$49.80）。苹果木的香完全渗透软嫩的和牛块，却又不盖过牛肉本身的风味，味道之惊艳获得一致赞好。
绝味啤酒土豆烧鸭。（图：Numb Restaurant）
绝味啤酒土豆烧鸭（$34.80）则能尝到微微的啤酒风味，鸭肉也十分软嫩，咀嚼起来无负担。锅里也铺满马铃薯块，几乎一夹就碎，整道菜非常适合下饭，建议都来一碗！
鲍鱼金汤脆米捞饭。（图：Numb Restaurant）
不想吃饭，也能来点鲍鱼金汤脆米捞饭（$46.80）。糙米搭配鲍鱼、虾仁与鲜美的海味烹煮至极致风味，盛于一碗兼具滋养与天然清甜的佳肴。
晾衣蒜泥白肉伊比利亚黑猪肉。（图：Numb Restaurant）
来到川菜馆，怎能不上辣度呢？晾衣蒜泥白肉伊比利亚黑猪肉（$19.80）造型相当有趣，一片片猪肉“晾“在架子上，中间还隔着黄瓜片，沾上香辣的蒜泥辣汁，浅尝一口辣味在口腔散开。
鸳鸯海鲜毛血旺。（图：Numb Restaurant）
再来鸳鸯海鲜毛血旺（$39.80），一边以青椒为基底，带来清爽汤头与微微麻感，另一边则是传统麻辣锅，热腾腾的锅中盛满虾丸、啦啦蛤蜊、牛肚、午餐肉与新鲜蔬菜，适合与大家分享。
辣子鸡。（图：Numb Restaurant）
川菜中最必不可少的辣子鸡（$40.80），则是稳扎稳打的传统好味道。酥脆的鸡肉块，粒粒裹满辣椒的香气，吃起来不会感觉油腻，味道恰到好处。里面还有小段麻花卷，增添口感。
值得一提的是，即日起至11月9日，向服务员说出暗号“Labubu Spicy”，即可不加钱“升级”XXXXL份辣子鸡，点餐时别忘了哦！
来财·茉香抹茶、见喜·茉莉雪芽。（图：Numb Restaurant）
最后，点上一杯来财·茉香抹茶（$7.80），或见喜·茉莉雪芽（$7.80），饮品上绵密的奶盖恰好中和口腔里的辛辣，让味蕾在麻辣洗礼后重归平静。即日起至11月9日，凡消费满$50，便可享受川麻记招牌精选菜单中价格最高菜品半价优惠，快约上亲朋好友一块享用美食吧！
川麻记
地址：5 Straits View, Marina One West Tower, #01-1
营业时间：每日11am-2.30pm，5pm-10pm
