本地艺人周初明在2017年涉足餐饮业开Mookata生意,去年适逢其会,同Miss Tam Chiak(欧倩慧)及合伙人在高文开设首家Tam Chiak Kopitiam,升格当咖啡店老板。时隔1年,他们的第2家Maxim Tam Chiak Kopitiam昨天(10日)在Bidadari正式开业,还宣布第3家咖啡店10月进驻榜鹅。
对于咖啡店生意越做越大,周初明昨天受访一再重申“很感恩”。他说,一路走来得到很多贵人和朋友的鼎力相助,而很多人愿意在Tam Chiak Kopitiam开档,也是对他和Miss Tam Chiak的信任。
周初明坦言:“毕竟生病10多年了,像我这样的状况还能够做生意,让我觉得自己还有用,除了运动还可以劳动,我真的很感恩。”
周初明在2008年患上肌肉萎缩症,行动和活动受到影响,这些年一直积极保健。目前,他天天在泳池或陆地步行运动,也会使用震动按摩垫锻炼肌肉。开幕典礼上,他行走较慢需搀扶,但精神和气色佳,也报告身体情况稳定。
咖啡店生意让周初明生活充实,“有事情专注”,而累就休息,坦言现在比较容易掌控时间。
对于做生意,周初明边做边学,曾任职银行的太太Deon也相守,在幕后参与。周初明分享心得:“经营咖啡店方面,人事是最大问题,还有食物的选项等等,有很多功课都要去做。”
等待演戏机会
本地观众还会看到周初明演戏吗?他豁达表示,目前没有戏剧邀约。“拍戏我是比较被动的,如果没有合适的角色,我就是等咯。”
周初明依然热爱演戏,自认“心中那把火还在燃烧”,等待合适机会再过一过戏瘾。