于2023年7月晋升邻里咖啡店“Tam Chiak Kopitiam”老板的周初明和美食网红Miss Tam Chiak要开新分店了！
今年3月，周初明向《8视界娱乐生活志》透露，正在寻找新的咖啡店，并希望能成功。而日前他就在IG上分享一段趣味视频，宣布喜讯。
视频中只见他拿着一张纸在抹擦杯子，然后看了纸张后露出“惊慌”表情，然后再翻看纸张，原来写着“2nd Kopitiam Coming”，同时他宣布：“是的！第二间Tam Chiak Kopitiam将会在8月底在大牌212 Bidadari Park Drive开始营业。”并呼吁大家“记得来捧场哦！”
在帖文中，他也“鬼马”写道：“我要去Bidadari抹杯子了，你会来吗？”。洪俊扬马上留言：“confirm!”，网友们也纷纷祝贺。
