此刻是苹果的丰收季，世界各地生产的苹果唾手可得，但为什么有些苹果吃起来香甜爽口，有些不仅汁水少，还有点涩口？
那是因为你还没掌握好挑选苹果的技巧。只要学会了，就能凭一双火眼金睛挑到美味又多汁的苹果！
（图：Pexels）
看颜色
苹果成熟后会变红，因此很多人都认为想要苹果好吃，就要挑选更红的苹果。其实那种非常红的苹果吃起来口感并不是很好，甚至还会有点酸。真正优质成熟的苹果，它的红是一种红中带黄的颜色，而且不是一整个通红，是一丝一丝的红，这种才是阳光照射充足、自然成熟的苹果，自然也就会香甜多汁。太红的苹果，也有可能是经过了染色处理，最好不要买。
看表皮。
将苹果拿在手上，用手摸一摸苹果的果皮。如果摸起来感觉果皮有点粗糙、颗粒感的，则说明苹果已经成熟，吃起来必然也让会非常香甜。如果苹果的表皮摸起来非常光滑，这样的苹果吃起来会略带酸味。
看果脐
在苹果的底部都有“果脐”的，通过观察这个果脐，也能判断它的好坏。果脐浅的苹果吃起来果肉偏硬，果脐深的苹果一般都会比较甜，而且水分也更加充足。
