从即日起至9月29日,由圣淘沙名胜世界(Resorts World Sentosa)制作的烘皮和冰皮月饼,已开始接受预订。
由来自香港的李国光执行主厨主理的风水廷精品粤菜馆(Feng Shui Inn),今年让风水廷经典冰皮月饼独占C位。
4种口味包括:乌龙茶枸杞红枣月饼(Oolong Tea Mooncake with Dates and Wolfberries)、橙皮奶黄野蜜月饼(Custard and Wild Honey Mooncake with Tangerine Peel)桂花酒柑橘月饼(Osmanthus Wine Citrus Mooncake)和桑葚紫薯月饼(Mulberry and Purple Potato Mooncake),养生且带着无比新意,8个/盒装售价$98。
与迷你冰皮月饼分庭抗礼的风水廷传统广式月饼,同样有着4种口味。黑芝麻夏威夷果橙皮月饼(Black Sesame Mooncake with Macadamia and Tangerine Peel)、乌枣绿茶月饼(Smoked Dates and Green Tea Mooncake)、麻辣什锦果仁肉干月饼(Mala Mixed Nuts Mooncake with Bak Kwa)还有低糖双黄白莲蓉瓜子(Low-sugar White Lotus Paste Mooncake with Double Yolk),结合了甜、咸和辣等元素,挑战味蕾。4个/盒装售价$98。
而圣淘沙名胜世界久负盛名的烘皮月饼系列,今年则大走低糖路线。低糖瓜子白莲蓉月饼(Low Sugar White Lotus Seed Paste with Melon Seeds)、低糖单黄白莲蓉月饼(Low Sugar White Lotus Seed Paste with Single Yolk)、低糖伍仁白莲蓉月饼(Low Sugar White Lotus Seed Paste with Traditional Mixed Nuts)和绿茶红豆腰豆月饼(Green Tea with Red Beans and Cashew Nuts),健康又减少了糖分的摄取,适合送给长辈和注重健康的人士。售价从$85起。
从即日至8月31日,可享有早鸟优惠。预订3组月饼及以上,可享有免费送货至一个指定地点的服务。商务订单达30组,可享有独家定价和免费送货至一个指定地点。
哪里买:www.rwsentosa.com/mooncake23、Hotel Michael大厅