本地名厨“Chef Pang”彭国强关闭法式餐厅Antoinette后,改当小贩,从“小彭客家面”辗转于2023年在红山区开设“小彭酿豆腐”。
Chef Pang日前在社媒上宣布将关闭位于红山和义顺的摊位,红山分店已于7月31日结束营业,而义顺分店最后一天营业日期就在8月31。
随即他宣布“喜讯”就是转移阵地,新摊位就在Tampines 1和Bukit Panjang Plaza的食阁里,同时也预告将于9月在市区开设第3家分店。
在帖文中,Chef Pang也对食客们一直以来的支持表达感激之情。同时呼吁大家在摊位新址见!