怡保美食多，除了必吃的芽菜鸡、白咖啡、河粉……，当地的盐焗鸡也是必吃必买的特色“伴手礼”之一！
以不同中药材和调味料腌制，再用铝箔纸或烘焙纸包好盐烤，各有不同风味。许多人到怡保购买冷冻包装的盐焗鸡，回来再蒸熟，就能复制同样的美味。
以下7家驰名盐焗鸡，赶快收藏！
宴琼林盐焗鸡（Ayam Garam Aun Kheng Lim）
单单只售卖一种药材味盐焗鸡，选用的是甘榜鸡，肉质偏弹性，就能让这家店生意火爆！许多外地游客都慕名前来大批团购。
所有盐焗鸡都放在鲜红色盒子里包装好，因此尽管生意很好，大排长龙，但一般上都不会等太久，他们还提供“Drive Thru”免下车外带服务。
不过由于没有限制购买数量，所以可能会很早就卖完哦！
地址：24,Jalan Theatre,Taman Jubilee,30300 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9am-6pm（星期一休息）
怡保琼林盐焗鸡（Ipoh Kheng Lim Salted Chicken）
名字相似，但这家盐焗鸡味道较不同，带有当归香气，融合淡淡的烟熏味，也是采用放养甘榜鸡只，因此肉质较结实。
许多食客都爱买冷冻包装，带回家只要用中火蒸15分钟，或放入微波炉加热就可享用。
由于店铺不在热闹且较难找停车位的怡保新街场，因此也是不少人爱采购的店家。
地址：309,Jalan Gunung Rapat,Taman Ipoh Jaya,31350 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：10.30am-5pm
（图：互联网）
泗香盐焗鸡（Ayam Garam See Heong）
除了售卖真空包装盐焗鸡，也有其他怡保特产，还推出包含红鸡蛋、红龟粿和醋姜的盐焗鸡满月礼盒。
这里的盐焗鸡以传统古法制作，且带有较浓郁的药材香。
地址：1b,Jalan Besar,Taman Menglembu,31450 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9am-5pm
福禄寿盐焗鸡（Happy Delicious Ayam Garam）
招牌八宝盐焗鸡，美味秘方就是独特选用竹盐来腌制鸡肉，再经过盐焗烘烤的过程，让腌料更入味，融合与众不同的咸香风味和药材精华。
这里还有烟熏鸭，是不少鸭肉爱好者的宝藏。
地址：54,Jalan Theatre,Taman Jubilee,30300 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9am-6.30pm
喜洋洋(盐焗鸡)土产专门店（Happiness Authentic Local Delights）
就在怡保著名“老黄芽菜鸡”的对面。除了售卖包装好的盐焗鸡，还有其他特色美食，例如熏香鸭、鸡、猪肉和金皇无骨鸭，选择更多元。
招牌盐焗鸡的药材味和味道都属于不太浓郁也不会太咸的风味。许多顾客来这里除了买盐焗鸡，也会一同采购怡保糕点、柚子等特产。
地址：47,Jalan Yau Tet Shin,Taman Jubilee,30300 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9am-10pm
怡保万里香盐局鸡鸭（Wan Li Xiang Salted Chicken and Salted Duck）
除了中药材味道较温和的招牌原味盐焗鸡，还推出人参味和黑胡椒，喜欢尝鲜的朋友不妨试试！
这里还有推出盐焗鸭，相比鸡肉，肉质偏硬，但别有另一番风味。搭配白饭或粥，很下饭。
地址：45,Jalan Yau Tet Shin,Taman Jubilee,30300 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9.30am-8pm
巴占广东盐焗鸡（Canton Salted Chicken）
这家的盐焗鸡新鲜制作，肉质软嫩且保留肉汁，咸香味适中，是许多食客视为隐藏版的美食。
每天限量发售，网友建议最好先提前预订，以免直接上门购买却扑个空。
地址：431,Jalan Bercham,Taman Desa Kencana,31400 Ipoh,Perak,Malaysia
营业时间：9.30am-2.30pm
