（综合讯）天气热，就想吃冰淇淋“降温”一下！但如果这杯冰淇淋要价$8500……你舍得吃吗？
日本冰淇淋品牌Cellato近日创造了目前世界上最贵的冰淇淋，价格为873400日元（约8500新元），更打破了健力士世界纪录。
为什么这杯冰淇淋价格会这么昂贵呢？原因在于里面珍贵稀有的食材，包括可食用的金箔、白松露和天然乳酪等。其中种植在意大利阿尔巴的稀有白松露，价格每公斤是200万日元（约1万9300新元），更在美食界有“厨房钻石”的称号！
据悉有幸尝到这个冰淇淋的人都表示赞赏，他们形容味道：“白松露的浓烈香味在嘴里和鼻腔，还可以尝到乳酪的复杂果香味，最后还有酒糟的味道，整个体验非常微妙。”
该公司分享制作过程的感受：“我们花了超过1年半的时间研发，经过很多的试验和错误才找到正确的味道，能打破健力士世界纪录，让这项工作变得非常有意义。”团队接下来计划推出含有香槟和鱼子酱等食材组合的产品。
