(综合讯)天气热,就想吃冰淇淋“降温”一下!但如果这杯冰淇淋要价$8500……你舍得吃吗?
日本冰淇淋品牌Cellato近日创造了目前世界上最贵的冰淇淋,价格为873400日元(约8500新元),更打破了健力士世界纪录。
为什么这杯冰淇淋价格会这么昂贵呢?原因在于里面珍贵稀有的食材,包括可食用的金箔、白松露和天然乳酪等。其中种植在意大利阿尔巴的稀有白松露,价格每公斤是200万日元(约1万9300新元),更在美食界有“厨房钻石”的称号!
据悉有幸尝到这个冰淇淋的人都表示赞赏,他们形容味道:“白松露的浓烈香味在嘴里和鼻腔,还可以尝到乳酪的复杂果香味,最后还有酒糟的味道,整个体验非常微妙。”
该公司分享制作过程的感受:“我们花了超过1年半的时间研发,经过很多的试验和错误才找到正确的味道,能打破健力士世界纪录,让这项工作变得非常有意义。”团队接下来计划推出含有香槟和鱼子酱等食材组合的产品。