不大不小的月饼，却凝合了多重口味。传统是精髓，创新是必然，让一年一度的花好月圆，始于大胆，终于滋味。

黑芝麻焦糖饼干月饼（Black Sesame with Biscoff Mooncake）

Hilton Singapore Orchard的新出品，乃对传统黑芝麻甜品的现代化诠释。莲蓉中的黑芝麻香，平衡了Biscoff焦糖饼干的焦糖味，相辅相成。售价$88/4个。

虎咬狮麻糬月饼（‘Hor Ka Sai’ with Mochi Mooncake）

对于那些喜欢以一杯摩卡来开启新一天的人士，这款月饼应该很对味。将混合了本地咖啡、南洋咖啡和美禄的“虎咬狮”做成内馅，中间放入嚼劲的麻糬，美味得很具体。售价$88/4个。

哪里买：hiltonsingaporeorchard.com/ginger.lily、致电6831 6274、电邮至Ginger.Lily@hilton.com

开心果榛子松露冰皮月饼（Pistachio with Hazelnut Truffle Snow Skin Mooncake）

丝滑的白莲蓉、开心果和榛子，带来饶有层次的坚果风味，裹在其中的榛子松露巧克力，打造出一首坚果专属的交响曲。售价$83/4个。

肉桂苹果芝士奶油冰皮月饼（Cinnamon Apple Strudel with Cream Cheese and Apple Truffle Snow Skin Mooncake）

灵感源自奥地利美食，在芝士奶油和苹果馅中加入肉桂，增添风味。白巧克力松露的内馅，则提升了整体的甜度和香气。售价$83/4个。

焦糖炖蛋香草松露冰皮月饼（Crème Brûlée with Vanilla Truffle Snow Skin Mooncake）

以法国经典甜点焦糖炖蛋为灵感，搭配香草松露，细腻的奶香与焦糖和香草味的内馅，搭配得当。售价$83/4个。

抹茶樱花松露冰皮月饼（Matcha with Sakura Truffle Snow Skin Mooncake）

以日本抹茶为主打，结合樱花松露的清香，呈现日式风情。售价$83/4个。

哪里买：Crowne Plaza Changi Airport、https://bit.ly/cpmooncakes、WhatsApp至 9336 3433或9336 3694、电邮至festive.cpca@ihg.com

GODIVA迷你挞（GODIVA Mini Tartes）

GODIVA将拿手的巧克力制成了迷你挞，并首次亮相新加坡。一口大小的迷你挞，有着四种口味。榛子巧克力（Hazelnut Chocolate）由牛奶和白巧克力慕斯、榛子甘纳许层叠而成，顶部撒上香脆的榛子碎。

黑巧克力甘纳许（Dark Chocolate Ganache）风味浓郁；开心果白巧克力（Pistachio White Chocolate）的外层则撒有脆口的开心果碎，而草莓巧克力（Strawberry Chocolate）是草莓与白巧克力的组合，将巧克力和水果的CP进行到底。礼盒售价从$109起。

GODIVA中秋礼盒（GODIVA Mid Autumn Festival gift boxes)

GODIVA中秋礼盒里的巧克力，迎来了几款新口味。胡桃焦糖饼干白巧克力（Pecan Speculoos White Chocolate）将胡桃果仁和Speculoos焦糖饼干酱包裹在白巧克力外层内，还以牛奶巧克力组成兔子耳朵和眼睛的部分，可爱吸睛。

香橙杏仁牛奶巧克力（Orange Almond Milk Chocolate）适合喜欢柑橘味的人士，每一颗巧克力都印有“月中兔”的图案，增添一丝俏皮。粉胡椒黑巧克力甘纳许（Pink Pepper Flavoured Ganache Dark Chocolate）大胆采用72%的黑巧克力甘纳许，带有一丝粉红胡椒的微妙香气。

抹茶柑橘白巧克力月饼（Matcha Citrus & White Chocolate Mooncake）将抹茶与柑橘搭配丝滑的白巧克力甘纳许，优雅独特。礼盒售价从$89起。

哪里买：GODIVA门市、https://godiva.com.sg

煎蕊巧克力迷你冰皮月饼（Chendol Chocolate Bon Bon）

翡翠餐饮集团（Crystal Jade Group）与Lemuel Chocolate合作推出，以本地甜饮为原型的新月饼口味。红豆、马六甲椰糖焦糖和香兰椰子甘纳许，包裹在Lemuel标志性的70%黑巧克力中，外层为翡翠餐饮集团招牌的丝滑薄冰皮外层。售价$48/4个，$78/8个。

咖啡 C 巧克力冰皮月饼（Kopi C Chocolate Bon Bon）

为了还原正宗的咖啡风味，咖啡 C 巧克力冰皮月饼以罗布斯塔咖啡豆和淡奶制成咖啡焦糖内馅，外层则选用72%浓度的黑巧克力制作，咖啡含量喜人。售价$48/4个，$78/8个。

哪里买：翡翠餐饮集团门市（樟宜机场T1及T4门市除外）、estore.crystaljade.com

海苔芥末月饼（Nori Wasabi Mooncake）

意想不到的大胆。让带咸鲜味的海苔和醒神的芥末，包裹在丝滑的白莲蓉中，适合那些追求新奇口味的人士。$66.80/6个。

红枣枸杞燕窝月饼（Bird’s Nest with Red Date Goji Mooncake）

奢华感十足的月饼，以燕窝为核心，搭配红枣莲蓉，并点缀菊花与枸杞，带来健康与美味的完美结合。$68.80/6个。

黑芝麻榄仁蛋黄月饼（Black Sesame Yolk with Olive Kernel Mooncake）

月饼内层为浓郁的黑芝麻馅，搭配咸蛋黄和独特的榄仁，每一口都是香而脆口的享受。售价$68.80/6个。

哪里买：Old Seng Choong门市、https://www.oldsengchoong.com/pages/mid-autumn-2024

PrimaDéli迷你冰皮月饼（PrimaDéli Mini Snowskin Mooncakes）

PrimaDéli推出的迷你冰皮月饼，有着数种口味。抹茶红豆（Matcha Red Bean）、 覆盆子芝士（Raspberry Cheese）、芒果柚子（Mango Yuzu）和饼干奶油（Cookies & Cream），还有本地风味的Ondeh Ondeh、榴梿王（Durian King）、Mylo以及鸳鸯咖啡（Yuan Yang）。低糖的配方，更能品出真味。售价从$55.80起。

哪里买：PrimaDéli门市

LUNA冰皮月饼（LUNA’s Autumn Treasures Snowskin Mooncakes）

一盒四个，是本地烘培店LUNA出品的标志性双色冰皮月饼。每个直径6cm的月饼，分别是诱人的新口味：铁观音荔枝（Tie Guan Yin Lychee）、香桃柚子（Yuzu Peach）、斑兰巧克力椰奶（Pandan Chocolate with Coconut Cream）和烟熏玉蜀黍（Smoked Corn）。售价$78。

哪里买：https://luna.sg/

超级月亮冰淇淋蛋糕（Super Moon Ice Cream Cake）

Swensen’s的新作，为这款冰淇淋蛋糕安排了如同超级月亮的橙红色巧克力外壳，月球凹凸不平的表面，更是逼真。内馅为Swensen’s经典的“Sticky Chewy Chocolate”冰淇淋，中心再放入一颗咸蛋黄巧克力球。售价$68.80。

迷你月亮冰淇淋蛋糕（Micro Moon Ice Cream Cake）

这款银白色的冰淇淋蛋糕，灵感来自微月现象，内含Swensen’s经典的饼干奶油冰淇淋，搭配咸蛋黄巧克力球，完美融合甜咸风味。售价$68.80。

Swensen's 麻糬冰皮冰淇淋月饼（Swensen's Mochi Snowskin Ice Cream Mooncakes）

品牌的招牌麻糬冰皮冰淇淋月饼迎来新配方，麻糬冰皮更加软糯弹牙，两款新口味的冰淇淋：黑芝麻（Black Sesame）浓郁留香；紫薯（Purple Sweet Potato）则呈现出天然的甜味和细腻的口感，同时富含抗氧化物，是健康与美味兼具的选择。售价$13.50/个。

哪里买：Swensen's门市、Earle Swensen's门市、https://shop.swensens.com.sg/、 via GrabFood、FoodPanda、Deliveroo

黑金蜜桃龙井冲绳黑糖麻薯（Charcoal Peach Long Jiang with Okinawa Brown Sugar Mochi）

这款月饼在突出桃子的鲜活果香的同时，也融合了龙井的茶香，与有嚼劲的冲绳黑糖麻糬相得益彰，口感丰富。

哪里买：PARKROYAL Collection Marina Bay、致电 68451118、电邮至promotions.prsmb@parkroyalcollection.com、https://bit.ly/celestial-blossoms-mooncakes、https://shop-parkroyalcollectionmarinabaypromotions.oddle.me/en_SG/

Truffle-damia Twist Mooncake

松露爱好者的新玩意。采用白莲蓉和白松露橄榄油制成，搭配松脆的夏威夷果仁，乃传统与现代完美结合。售价$90/4个。

哪里买：Andaz Singapore、 https://andazsg.whyqueue.shop/、Shopee、Takashimaya Square、Duo Tower

红枣核桃荔枝马提尼松露冰皮月饼（Red Dates & Walnut Paste Lychee Martini Truffle）

红枣和核桃的香气，与荔枝马提尼松露相结合，赋予这款冰皮月饼清新甜美的果香和坚果的质感，是一款极具创意和新意的中秋甜点。售价$90.80/8个。

同时推出的新月饼口味还包括：玫瑰茶酱杋糖奶油芝士松露冰皮月饼（Rose Tea Paste with Maple Cream Cheese Truffle）以及橙子酱洋甘菊柠檬松露冰皮月饼（Orange Paste with Chamomile Citron Truffle）。

哪里买：The St. Regis Singapore、致电 6506 6852、电邮至festive.midautumn@stregis.com、https://giftwithstregis.oddle.me/en_SG/

Mott 32烘皮月饼（Mott 32 baked mooncakes）

以对传统美食的创新诠释而闻名的中餐厅Mott 32，以自然为灵感，再次推出四款手工月饼。柚子月饼（Yuzu）灵感来自餐厅的招牌鸡尾酒，柚子的酸与梅子的甜相结合，加上紫苏的微妙草本香，清新宜人。抹茶月饼（Matcha Forest）则从Mott 32 的甜点“Bamboo Green Forest”中演变而来，以浓郁的抹茶和柚子香，加上嚼劲十足的麻糬，带出日式风情。

菊花红枣月饼（Chrysanthemum-Red Date）则是专属于中式的浪漫。菊花的淡雅与红枣的天然甜，结合成精致感。芒果椰子月饼（Mango-Coconut）则是糯米糍甜点的现代版演绎。售价$98。

哪里买：Mott 32（B1-42-44，The Shoppes at Marina Bay Sands）、marinabaysands.com/restaurants/mott32.html 

樱桃园冰皮六宝（Cherry Garden Six Jewels）

打开樱桃园冰皮六宝的复古风月饼盒，6个色彩缤纷的冰皮月饼正等在食客的“光临”。从爽口的香芒柚子（Mango Pomelo）、带有荔枝甜香的荔枝龙井茶（ Lychee Longjing Tea），到红豆凤梨（Red Bean with Pineapple）、紫薯黑芝麻（Purple Sweet Potato with Black Sesame）、洛神花蔓越莓（Roselle with Cranberry）以及黑糖姜茶桂圆（Brown Sugar Ginger Tea with Longan），口味多多。售价$102/6个。

哪里买：https://singapore.mandarinorientalshop.com/collections/mid-autumn-festival

樱花巧克力南枣杏仁片冰皮月饼（Southern Jujube with Almond Flakes and Sakura Ganache Snowskin Mooncake）

没想到给予人一种中式养生感觉的南枣，竟可和来自日本的樱花“组CP”，樱花巧克力甘纳许加上杏仁片，是今年独一份的特别。$78/8个。

翡翠开心果朱古力冰皮月饼（Crunchy Pistachio Chocolate）

追求有口感的人士，可选择这款开心果和巧克力口味的月饼。淡青色的冰皮外层，好一个视觉降温。售价$78/8个。

哪里买：The Orchard Hotel酒店大厅、www.millenniumhotels.com/huating-mooncakes

坚果椰浆饭叁巴酱月饼（Mixed Nuts with Nasi Lemak Sambal mooncake）

椰浆饭中本就有着炸花生的搭配，而这款月饼则以椰浆饭的“灵魂”江鱼仔和叁巴酱，搭配数种坚果，借着一丝丝的辛辣味，打开月饼新世界。售价$98/4个。

哪里买：The Westin Singapore、https://www.idem.events/v/the-westin-singapore/products/assorted-mooncake-superearlybirdspecials、电邮至dailytreats.singapore@westin.com