日本夏天热到连泡面都受不了,日清(Nissin)索性玩颠覆,推出品牌史上第一款冷水专用杯面,包装上还超认真地警告:禁止使用热水。以前吃泡面最怕水不够热,现在居然是水太热会出事。只能说,陪伴大家55年的泡面常识,这次真的被这杯冷水给冲走了。
这杯冷面足足研发了5年,才搞定“冷水复水”的专利技术。想吃的时候超简单,直接倒入5°C到10°C的冰水,静置5分钟,面条就能恢复弹牙滑顺。免烧开水,也不用加冰块,根本是为懒人量身打造的救星。
(图:Cup Noodle Japan)
第一波登场的有微辣泡菜和鸡盐柠檬2种口味。微辣泡菜以鸡汤为底,完美揉合泡菜的酸辣,里面还吃得到经典的“谜肉”(猪肉碎)、蛋花和芝麻。鸡盐柠檬则走海陆双鲜路线,混合了鸡肉、柴鱼和小鱼干的鲜美,最后用清爽的柠檬完美收尾。2款售价都是¥285(约$$2.30),7月20日起在日本正式开卖。