中国竞赛型食综《一饭封神》，播出后遭观众强烈置疑抄袭仅1年前于Netflix播出的韩国食综《黑白大厨：料理阶级大战》。
《一饭》无论是赛制、设定、场景，都与《黑白》极高度雷同，绝不可能纯属巧合。
只有两个可能，但最让护航者期许的“买了版权”的可能性，已被Netflix官方直接了当表示并无此事，剩下的唯一可能，就是抄，而且是彻头彻尾、毫无廉耻的抄。
上节目做饭长脸，抄别人自己打脸
中国因网络限制政策，当地看不到Netflix节目（除非翻墙），一般理应也没看过《黑白》，但《一饭》节目组非但看了，还看得灰常仔细，以至能分毫不差地复制出中国华语版的《黑白》，真是一大讽刺。
对此，《一饭》节目组至今三缄其口，不予置评，试想，这是多么大的指责，若非属实，怎可能不加以澄清？所以是不是抄袭，应该已是板上钉钉的事了。
中国常被嘲讽为山寨王国，因当地知识产权意识低落，抄袭融梗猖獗，官方打压有限，民间乐此不疲。
近年韩国反过来屡次踩线，妄想将以前传入韩国的一些中国悠久文化占为己有，引发网上多次空战，但就在中国人民及世界各地看不爽韩国盗窃行为的华人，都在极力捍卫中华文化的这一刻，《一饭》却大大打脸了自己，且程度之大，足以让全球华人蒙羞。
《一饭》评审、来宾、参赛厨师当中不乏长居中国国外者，还有香港、台湾、新马人，他们可没有网络限制，是否真的没看过《黑白》，无从证实，但若看过还愿意受邀参与《一饭》，那是什么样的心态？
评审和嘉宾就算了，厨师若看过《黑白》，是不是就等如“Squid Game”的456号再次参加死亡游戏一样，对赛制了然于胸，胜算提高？“Squid Game”都没像《一饭》这样一比一照搬游戏关卡呢。
你要参考，要借鉴，都行，但是不是应该做些改动改编，甚或只取概念后将之发展成全新样貌，起码都还能说是二创，有至于像帧对帧翻拍电影那样只是换人换语言？
节目组是实在太崇拜《黑白》而认为任何改动都是亵渎，还是单纯懒惰不想用脑？这又是什么样的做节目心态？
三强鼎立，标准分歧
抄袭之事吐槽完，现在来以观众视角聊聊《一饭》观感。
先说评审，《黑白》以高端餐饮代表安成宰和大众化口味代表白种元组成双人评审，比赛期间两人会因意见分歧进行讨论，并从料理的方方面面说服对方，增加节目可看性；反观《一饭》采取了较简易的奇数评审组，3人看法不同只需少数服从多数即能快速解决。
《一饭》3位评审中的新荣记集团创办人张勇（人称荣叔）和香港米其林二星餐厅创办人兼主厨郑永麒（Vicky）都是业界代表性人物，谢霆锋专业度肯定比不上，但仗着全球首位米其林之友荣衔，代表他有资格品评美食，外加明星身份，反担任了评审长。
谢霆锋够不够格在这样一个大厨云集的料理比赛当评审，不好说，只能说，他在荣叔和Vicky两强之间，就算是为大众化口味发声吧。
看了多轮比赛之后，觉得他们的评审标准似乎不太一致，不知道节目组是否给了他们打分规则，感觉主观喜好是关键。（当然这种比赛本来就仰赖评审个人口味）
场外来宾，综艺效果
《一饭》还多请了3位口述担当的比赛场外来宾，增添综艺效果：担当美食嘴替、近年努力切割脱口秀的前脱口秀演员李诞；担当总顾问的美食纪录片导演陈晓卿（我就问，你这位总顾问有没有看过《黑白》啊？没看过的话，你怎好意思当总顾问？看过的话，你又怎好意思当总顾问？）；澳门永利皇宫行政主厨谭国锋。
3人说实话完全多余，李诞就是被请来念广告词的，比赛中一直插科打诨的说话，毫无评述价值，听着真烦；陈晓卿只会讲官方好话，应该去当AI代言人；谭国锋很明显不善言辞，一开口讲话就会让人想睡觉。
《一饭》也制作了很多赛后节目，每星期都有什么解忧局、走心局等，初看名称还以为是爆料，结果只是把评审和参赛者请去团团围坐吃饭聊天，纯纯的谈话性综艺+伪真人秀，但内容与过程沉闷无聊，跳着看了一两期，谢谢别再联络。
大厨vs小厨
《黑白》基础赛制是由隐藏民间的80位黑汤匙厨师，“越级”挑战业界享负盛名的20位白汤匙料理师傅。
这个基本盘在《一饭》不变，仅是改了名称和人数，由84位“无名小厨”对垒16位知名“大厨”。
设定同样抄《黑白》，小厨不能显示真实姓名，仅以代号进行比赛。
小厨们的官方介绍，都说是来自普通餐馆或摊档，宣称他们是民间师傅，实际上当中有“埋伏”了一些大厨。
如“狮城黑马”其实是新加坡米其林二星餐厅主厨，并非默默无闻的小厨师，虽然他或许不够格与在场的大厨比肩，但也明显不该降级来当小厨。
第1轮：小厨入局战
限时120分钟，3位评审品尝84位小厨所做的拿手菜，选出16位入局。
这是小厨初显身手的一关，也是评审表露评选标准的时刻。
谢霆锋最耍帅，举拳头讨酱汁试尝，被误会是要与参赛者击拳，已成笑话；Vicky最执着，一直强调“balance”，成了口头禅；荣叔最实在，专注口感与功底。
介绍某些小厨时，会特别做前采，增加人文意识与情绪价值，但在这类讲求技术的比赛，反而是让观众分心的累赘，还不如不要。小厨的前采越长，泄漏了他往后的比赛成绩一定越好。
第2轮：大小厨对决战
大厨和小厨一对一对决，《黑白》的评审蒙眼吃，连喂食都由节目助理动手，是非常实质性的盲选。
《一饭》则为盲选下了新的不盲定义，评审只是不能看厨师烹调过程，却能看到菜品。
之前评审就已知道谁对谁及采用什么食材，在只有两个人选之下，从完成菜品的风格、摆盘，就能轻易猜出（有些都明显到根本不用猜）是谁做的料理，所谓盲选公平性，在睁眼进行下荡然无存。
第3轮：大小厨团队战
与《黑白》一模一样，连大众评审的座位设计都完全照抄，真是佩服节目组能将“我偷我骄傲”的精神心态发挥至极致。
最后一场出现戏剧性平分（很难相信不是节目组背后操作），结果由3评审的票数决定胜负，若然如此，又何必大费周章邀请大众来当评审？还不如一开始就请奇数民众，反正也是少数服从多数。
第4轮：小超市复活战
进一步确定有剧本，为达到大厨和小厨人数尽量均等，评审掌握绝对权力，对，就是由他们说了算，说什么都算。
第5轮：餐厅经营战
节目组终于动脑了，大方向不变，小细节更改，与《黑白》不同的是，前来试吃的客人为200位，比《黑白》多了10倍，分4轮进行，客人分轮由大学生、上班族、美食博主及媒体、餐厅老板4类组成，难度循序渐进，最后一类客人最难取悦，赛制允许参赛餐厅每轮结束后调整菜单价格。
正式比赛开始前，先办了一轮明星试吃，邀请刘嘉玲、蔡卓妍、陈妍希、丁真珍珠、祝绪丹、杜海涛、王以太等前来冲收视。
过程同样是明星们纯哈啦，刘嘉玲、王以太、美团副总魏巍的点评比较有价值，其他都没什么，陈妍希、丁真珍珠连点评的话都讲不好。
这一轮比赛考验的是参赛者耐力、抗压力和应变力，本以为是纯靠菜品决胜负，结果越到后面出的花招越多，附送隐藏菜品、压缩价格变换菜品来收获客人剩余零钱，都是变相作弊了。
大厨Seven甚至在客人的余钱少到没法点单情况下，承诺出菜，条件是客人不能再去其他餐厅消费。
明面上是说现实经营就要各出奇招，但像那样损人利己的“贱招”，现实生活中不鼓励，有荣誉感的厨师或餐厅经营者也不屑做吧（如大厨帅小剑就由始至终不肯跟风打削价战）。
本轮发生了个小插曲，小花餐厅队长小厨小花儿置疑队友大厨邵德龙老师傅的招牌猪扒，要求改炭烤，加木姜子，之后再置疑腌制方式，建议加嫩肉粉。
邵德龙名气响亮，招牌猪扒饭连队中的香港名厨黎子安也不断宣称是香港最好吃，小花儿挑战权威，自是令邵德龙相当不满，两人一度关系紧张，后续发展是小花儿广受观众批评，导致她任职的餐厅被灌负评，最终她在本月初宣布离开任职餐厅。
第6轮：厨余盲盒战
《一饭》原创，但美国料理节目“MasterChef”就有这个环节，按照节目组用功参考的程度，借鉴可能性颇高。
餐厅战第2、3名的队伍成员各自分开参赛，等于餐厅战白打了，因为之前排名根本不重要。
《黑白》让各餐厅队伍内部选出“最废”的一或两位淘汰，虽然残酷，但更实在，餐厅经营本来就讲团队理念，谁表现欠佳由最清楚不过的队友选出来淘汰，合理。
第7轮：人生料理战
准决赛，照抄《黑白》，可以看出厨师们的比赛智商、胜负心、情感值等等，但嘴讲小作文精彩感动与否，是不是打动评审的关键，或加分的元素，有待商榷，与面试一样，舌绽莲花和实质办事能力不会一直成正比。
第8轮：总决赛
将《黑白》准决赛第二回合的无限料理地狱赛，改当《一饭》的决赛内容，大概是本节目唯一可认可的改动。
《黑白》以豆腐为主食材，难度高于《一饭》的鸡蛋，毕竟鸡蛋太普通太常出现在各种菜品，随便有在家煮饭的家庭主妇都能用鸡蛋做出5、6种料理不是问题。
还不如用米饭当考题，也符合《一饭》节目名称，反过来到最后两强对决才加入鸡蛋当第二道主食材，更好。
冠军屈雨瑜（外号宴究生）实至名归，她做的6道鸡蛋料理，几乎每一道都惊艳，味道只有评审吃得到就不说，单是创意（如蛋白面条）和料理外观，就已KO不少其他对手，而且看得出她的料理已能中西合并融会贯通。
亚军大厨杨艳彬功底深厚，自信有料，缺点是被中菜局限，决赛题目是鸡蛋和米饭，结果他就做蛋炒饭，即便是特色好吃的蛋炒饭，终究要败在对手的创意下。
他说他惯于参加比赛，却未能让这优势成为他的制胜关键，还是说，他觉得炒饭最能符合“一饭封神”的寓意？可惜评审不这么认为。
