越南是不少人选择短假游的国家之一。除了能感受到法国殖民风情融合当地民族的色彩，也能享受他们独有的饮食文化。

《8视界娱乐生活志》这周带你飞“越”胡志明市Café Hop！

L’Usine Café

这家café 深受当地年轻族群欢迎。一楼售卖文青杂物和独立设计服饰，二楼可以享用咖啡、甜点，是结合美食、时尚和艺术的好去处。

除了多款特色咖啡，例如招牌皇家越南咖啡、柚香咖啡、咸味焦糖咖啡，还有许多组合的水果奶昔、蔬果汁和健康饮品。

食物方面也有许多选择，包括特制早餐，例如鳄梨土司、法式奶油面包，以及多款经典全天早餐，还有意大利面、西餐、饭食、越南河粉、汉堡等。

甜点也有招牌炸香蕉搭配椰香冰淇淋、不同口味的蛋糕和冰淇淋。在这里泡上一整天都不怕饿肚子！

地址：19 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
营业时间：7.30am-9.30pm
网址：https://lusinespace.com/

Tonkin Cottage Specialty Coffee

这家隐身在二楼的Café不只能享受咖啡美食，还能欣赏到越南编织品装饰，三楼也摆放了许多绿色植物。店家还能租借塔罗牌，正适合度过悠闲的午后。

这里的“Egg Cream Coffee”深受网民推荐，许多海内外游客为此慕名而来。店家也十分用心，常常会更新饮品和食物，让食客时时保持新鲜感！

地址：91 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
营业时间：7.30am-9.30pm

Anh Coffee Roastery

宽敞的空间、墙壁、桌椅的红砖设计、整体建筑流线美感，让置身于此的食客心情放松、心旷神怡。

除了舒适的环境，这家Café的菜单里将近100种的饮料，精致诱人的中式、越式、西式料理、各类酥皮糕点等任君选择，是食客爱来打卡的原因之一。

地址： 200 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
营业时间：8am-10pm
网址：https://anhcoffeeroastery.vn/

Khóm Coffee & Tea

满室花卉的这家Café，绝对是“花痴”最佳的打卡景点！触目所及，皆是花瓣飘逸，店家还会随着不同季节搭配花种，让食客沉浸在浪漫的花季里。

这里主打水果茶、健康果汁等清爽饮品，漂亮的蛋糕点心也让人心花朵朵开！

地址：5 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
营业时间：7am-10pm

The Refinery 

由法国殖民时代的鸦片工厂，变身为充满异国风情的西餐厅，到处挂满许多富有历史色彩的旧照片和画作，同时保留当时的红砖圆拱门以及象征鸦片的罂粟花纹。

这里著名的餐点有西式早午餐和酒品，还有经典法式甜点，以及各款西式和越南咖啡，让你的打卡照溢出满满的老西贡氛围。

地址：74 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
营业时间：11am-11pm
网址：https://therefinerysaigon.com/

Ca Phe Do Phu-Bao Tang Biet Dong Sai Gon

复古的红白格子相间的地板、古董电视、纺织机和老旧文物等，以及隐藏在地砖下的地下碉堡，让这家café弥漫不一样的情调。

餐饮方面，有各款咖啡、茶饮以及结合中式和越式的特色料理，让人沉浸在古色古香的浪漫“食”光里。

地址：270 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
营业时间：7am-10pm

The Café Apartments

当地创业年轻人将一栋废弃大楼改造为整栋的Café，聚集咖啡爱好者进驻。这里每个房间都是不同风格的Café，从外观看去，独具特色，也是当地热门打卡景点。

不知道到哪里享用咖啡、甜点的朋友，不妨来这里转一圈。

地址：42 Đ. Nguyễn Huệ, Street, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
营业时间：7am-10pm