LATINADA 街头美食与音乐节（LATINADA Street Food & Music Festival）——丰富精彩的拉丁美洲文化庆典，将于3月21日至23日，在Dempsey Hill CANCHITA 盛大举行！

由秘鲁菜餐厅CANCHITA大厨Daniel Chavez和太太Tamara Chavez创办，这场拉丁美洲盛宴自2018年初次亮相以来，这些年来不断扩展美食和音乐节的规模，透过各种拉丁街头美食和美食，极力推广拉丁美洲美食与文化。

美食节汇聚14名来自南美洲各地、现定居于新加坡及亚洲的拉丁美洲美食大厨代表，包括新加坡CANCHITA两位主厨、LATIDO主厨Fernado Arevalo、曼谷BUENAZO厨师Santiago Fernandez、日本TokyoArepa厨师Raúl Marquez、香港ChullsChick大厨Abel Ortiz等，届时将呈现来自哥伦比亚、墨西哥、秘鲁、阿根廷、智利和委内瑞拉的经典菜肴与秘制食谱。

大众可在盛宴中品尝最地道的拉丁美洲风味——从酸爽可口的秘鲁生腌海鲜（Ceviche）、墨西哥玉米脆饼（Tostada）、风味浓郁的塔可（Taco）、阿根廷烤肠三明治（Choripán）、香脆炸猪皮（Chicharrón）、委内瑞拉玉米饼（Arepa）以及南美酥饼（Pastel）、三奶蛋糕（Tres Leches）等经典甜点。

吃喝之余，也要摇摆动起来！

今年音乐节的DJ阵容扩展至10名，也新增丰富节目，包括尊巴（Zumba）和巴恰塔（Bachata）舞蹈课程、哥伦比亚与墨西哥传统舞蹈表演、巴西森巴鼓乐（Batukada）、现场乐队演出等，为这场盛宴带来更多激情与活力。

LATINADA美食和音乐节票价为$35。详情和购票请浏览官网。另外，LATINADA 街头美食与音乐节也将于10月18日及19日于泰国曼谷举行。

LATINADA 街头美食与音乐节 LATINADA Street Food & Music Festival

日期：3月21日至23日
地址：9A Dempsey Road, #9A 9B, Singapore 247698