来新山，怎么可以少了南洋美食？从一碗香喷喷的椰浆饭、咖喱，到海南鸡饭、叻沙、炒粿条……每一道都是满满的南洋味。新山真的很适合找这种平价又有味道的南洋餐厅，吃的不是高级料理，而是那种让人一口接一口的家乡味。不只是只有华阳、福气安康、Roast & Coffee、The Toast......如果你也是南洋美食控，以下这几家建议收起来！
My KOL Cafe
满分咖哩实力留下顾客
话说，业者的母亲以前在麻坡开店，店名很有趣就叫“咖哩见面”，当时是卖云吞面、咖哩面、咖哩酱饭、叉烧饭。而咖哩食谱是母亲的秘方，2024年10月转战新山，落户美乐花园。Cafe原址是员工宿舍，也是美乐区目前唯一的南洋餐，主打特色咖哩。室内设计延续之前的“废墟”风格，高天花板和大空间没有压迫感。
取名“My KOL Cafe” 不是搞噱头，KOL在这里不是“网红”的意思，而是“King Of Local”，没想到意外变成网红店，更厉害的是靠实力留下顾客。如今新菜单除了有招牌咖哩面、咖哩面包鸡，还有手工面粉糕、椰浆饭、mee siam、煮炒、汤食、猪肉粉、潮式粥、三明治、小吃、特调饮料等，选择多样化。
特别推荐这里的彩色咖哩面包鸡系列，面包有4种口味（紫薯、竹炭、抹茶、beet root），打卡拍照漂亮，健康又好吃。喜欢吃咖哩的可以点海鲜太极咖哩，一边是红咖哩，另一边是青咖哩，可选不同的粉，海鲜配料有苏东和虾等。红咖哩大约用10多种香料，每天新鲜烹煮；青咖哩是用青色蔬菜搅烂，一次得做好几锅备用！
📍My KOL Cafe 美乐咖哩见面
92, Jln Beringin,
Taman Melodies,
80250 Johor Bahru, Johor.
🕗 8am - 8pm
Kopi Kaw Kaw
传统Kopitiam结合Cafe
Kopi Kaw Kaw 是一家融合传统Kopitiam元素与现代Cafe设计的南洋美食餐厅。主打香浓本地咖啡、每日手工制作的娘惹糕点，以及南洋美食，走的是Muslim Friendly路线。
不得不提这里的手工娘惹糕点，选择多，而且口味不会太甜，非常加分！
除了传统早餐，新菜单upgrade后有泡饭、粥品、板面、卤味、炒粉、素食系列，还有Roti planta、三文治，西餐提早在12pm之后就有了！如果你没吃过马来粥，建议试一试，其实就像华人的潮州粥style ，配料有菜脯、咸蛋、蕹菜、花生江鱼仔、炸鸡块，配料新鲜，所以味道很好。
📍Kopi Kaw Kaw
67，Jalan Setia Tropika 1/15，
Taman Setia Tropika，
81200 Johor Bahru，Johor.
🕗 8am - 9.30pm
2+3食堂
家乡味板面隐藏好味道
这是一家新开不到半年的隐藏板面店，主打南洋美食，融合泰式酸辣粉，老板娘来自彭亨，煮的是自己喜欢的家乡味。话说，老板娘三姐妹都喜欢吃板面，之前两个姐姐都是卖板面，她跟二姐偷师，大姐则教做辣椒。传统家乡味板面必备配料：鱼圆、肉圆、肉碎、江鱼仔、炸葱、Mani菜，汤底是用猪大骨、黄豆、江鱼仔熬煮隔夜。
除了招牌板面，这里的泰式酸辣粉人气也很高，是泰国道地人的食谱。那一大碗的Special配料有肉圆、猪肝、肉片、猪肚，还有牛肉口味，吸引很多年轻食客。另外还有鲍鱼粉、经典汤粉、叉烧面、西式、汤类、炸料小吃、早餐系列。
📍2+3食堂 Two Plus Three Restaurant
91, Jalan Mutiara 1/9,
Taman Mutiara Mas,
81300 Skudai, Johor.
🕘 9am - 8.30pm
泉香咖啡
蝴蝶牌升级大变身
这是一家位于Sutera五福城新开的南洋餐厅，泉香咖啡的故事源自家族经营多年的老品牌--蝴蝶牌咖啡。历经3代传承，蝴蝶牌咖啡见证了岁月，也陪伴了许多熟悉它的人。如今在保留传统南洋咖啡醇厚风味的同时，业者也希望以全新品牌面貌，让更多人重新认识这份老味道。
除了招牌咖啡，这里有大家熟悉的南洋美食、鱼汤、咖哩、烤面包，竟然连台式卤肉饭、低脂餐都有！招牌主打是药膳纸包鸡，套餐包括青菜和鸡蛋，L型腿炖得软嫩入味，属于比较重口味的那种。特别推荐香芋鱼汤，芋头+炸鱼头+陈年花雕，汤头层次丰富，爱吃鱼汤的人不妨试一试！熟虾低脂餐也很不错，清爽又有饱足感。
📍泉香咖啡 Kopi Republic
65, Jalan Sutera Tanjung 8/3,
Taman Sutera Utama,
81300 Skudai, Johor.
🕗 8am-6pm
