香港最理想的玩法就是citywalk，密集的城市里，每个街区各有不同魅力，每个转角都有新的发现。上环是香港最早开发的地区，也是早期华人的主要商贸区，老店林立，很适合寻访老香港的心情。街上路牌显著标示，永乐街是参茸燕窝街、德浦道西是海味街、荷李活道与摩罗街又称古董街。沿着弥漫参茸海味气味的街道上慢慢走过去，古老的招牌、陈旧的店铺，复杂的味道混着旧日的回忆。
文咸西街 - 百昌堂
文咸西街俗称南北行街，药材店林立，百年老字号百昌堂自1920年开业至今地址不变，门面古色古香，金漆招牌与对联闪亮依旧，店内依然售卖着当年产品，古早包装弥漫旧时代风情，自家出品的珠珀猴枣散还用粗大字体写在厚实木板上吸引眼球。柜子里陈列着名贵药材，墙上还挂着四张古董货物单，都是历史的见证。
皇后大道西 - 祥兴茶行
皇后大道西的祥兴茶行，1958年从厦门来港，至今传承四代，除了茶叶也经营咖啡粉。进店浓浓茶香扑鼻，混着咖啡味弥漫南洋风情。一听老板娘和伙计都带有闽南乡音，用福建话试聊几句马上亲切起来。老板也姓黄，泡一壶铁观音请我们喝。边品茶边细看店内一景一物，云石桌面酸枝木桌、老式茶罐、古早磅秤、旧时代的厚实保险箱、办公桌，都有了一定的年头，恍惚间仿佛回到了小时候家中长辈经营的茶庄，久久舍不得离去。
雀仔桥
皇后大道西很长，祥兴茶行地点是在水坑口一带。往前不远有一处历史古迹雀仔桥，最早在1870年代已经存在，今天看到的只是马路边高起来的一段石墙斜坡。这条桥原本也没有跨越河道或马路，而是一道海堤，连接到为海员提供服务的医院，也是香港第一间公立医院。由此可知雀仔桥前方一大片都是填海地区，填出了刚刚走过的一条条华人商业街道。而雀仔桥周边也有各种传统店铺，香烛纸扎、参茸药行，老店林立。据说以前还有酒楼、戏院，曾经也是热闹一时。
荷李活道：香港第一条街道
不想越走越远，回到水坑口。水坑口的位置是现在的荷李活道公园，原本是一个海角，填海后从成为内陆地区。今天看起来平平无奇，历史上却有重大意义。1841年，英军就是由此登陆，并且宣布正式占领香港岛。英国人为此命名Possession Point，就有占领的意思。
荷李活道公园（水坑口）旁边的街道分别为水坑口街和荷李活道。荷李活道也是香港第一条街道，英国人由水坑口登陆后也由此开始兴建主要街道。当时的美国好莱坞还没有出现，而香港后来成为东方好莱坞，也只是纯属巧合，与这条街道无关。
看到荷李活道就知道不会迷路，一条路从上环一直通往中环。以此为轴心可以一路逛下去，街区里可以找到不少历史古迹、老铺、潮店、艺廊、咖啡馆、酒吧、餐厅等等。最广为人知的是游客必访的文武庙，以及荷李活道下方的摩罗上街古玩市场。
九记牛腩、胜香园
饕客的必访是比较靠近中环的歌赋街九记牛腩，数十年历史的老字号，香港最早的牛腩店之一，常年大排长龙。九记对面的大排档胜香园也是超过半世纪的人气名店，主打番茄汤面，坐在铁皮档口吃面，仿佛走进香港电视剧场景。
玉叶甜品
吃完拾级而上回到荷李活道，往前走不远有一间玉叶甜品，也是传承五代的百年老店，绿色铁皮档位于斜坡上，摆着几张旧桌椅，具有浓浓港味。玉叶原本只卖甜品，后来与对面的民园面家结为姻亲，也开始卖粉面。90多年历史的民园面家也是老字号，后来因为后继无人结业，老味道只能在玉叶吃到，说起来也像港剧的故事题材。
公利真料竹蔗水
沿着荷李活道往前再走几步来到公利真料竹蔗水，售卖港式凉茶与龟苓膏，1948年开业至今，传承四代，材料与做法依然遵循古早方式，一丝不苟。店内的马赛克墙面、龟苓膏旧海报、綠色玻璃窗，处处保留了本来面貌，最难得的是一幅开店初期写下的种植竹蔗与熬煮蔗水经验记录，用玻璃框细心珍藏，挂在墙上显著位置，让后人代代流传参考，初心不忘。
结志街 - 兰芳园
吃饱喝足往山下方向走去，与荷李活道平行的结志街可以逛逛街市，道路两边都是小店摊贩，售卖各种果菜肉品，窄窄的街上人潮滚滚。人气最高的是靠近路口的兰芳园，1952年的老字号是港式鸳鸯与丝袜奶茶的创始店，如今已有多家分店，仍保留了结志街路口的大排档，每天大排长龙。
兰芳园走出来眼前就是中环至半山自动扶梯，顺便也就上了扶梯。电影中无数次反复出现的画面，终于有一天也能亲身经历。搭上扶梯一段段徐徐向上，山上有什么实在并不重要，到了尽头原路折返，又是另一种观赏角度。
