（综合讯）Netflix厨艺竞技秀“Culinary Class Wars”（《黑白大厨：料理阶级大战》）自上线后讨论度居高不下，节目今天（8日）将收官播出总决赛，“白汤匙”选手李爱德华、崔铉硕、郑智善、蒋皓埈和“黑汤匙”选手阿姨无菜单料理一号、三星、烹饪狂人、拿坡里美味黑手党前8强选手，以及制作人金学慜、金银芝昨天出席在首尔举办的记者会，分享许多未公开的幕后花絮。

节目邀来100位背景各异的厨师展开激烈料理对决，并找来旗下拥有20多个品牌的韩国国民大厨白种元与韩国唯一米其林三星主厨安成宰担任评审，今年1月在1000坪的摄影棚内进行拍摄，规模相当惊人，之后又花了3个月的时间剪辑，每集都让观众看得目不转睛。9月中在Netflix上线后，不仅在韩国、台湾、新加坡和香港等4个地区拿下收视第1，也在28个地区中进入前10榜单，更让每位参赛的厨师暴红，目前餐厅一位难求。

金银芝透露，两位评审都很自豪该节目能够让餐饮业市场更加活络，也确实没预料到节目会如此受欢迎。她也坦言是从观众的角度精心地做了剪辑，每集结尾都有很认真在思考要停在哪里，才会让观众更加迫不及待想知道结果。金学慜也补充：“两位评审在现场都因为吃太饱觉得疲惫，不过白种元厨师会在休息室还是边吃便当边进行评价，让我很感动，心想‘果然是老师啊’。”目前人在新加坡的安成宰则是知道节目获全球第1时，谦虚地传讯息说：“自己只是担任了一个不起眼的角色。”

随着关注度提高，也有不少人质疑是刻意安排的“剧本”，因为几乎每一轮“黑汤匙”与“白汤匙”的厨师数量都相等，金学慜澄清：“第3轮有22人进入比赛是已经制定好的规则，让白种元和安成宰各自选择一位落败的厨师晋级也是原有的机制，但是两位评审正好选择了两位黑汤匙，对于（做节目的）我来说，我对11比11的结果感到遗憾，我本来是希望结果能不能（不一样），这样会更加真实。至于前8强的4名白汤匙与4名黑汤匙厨师，这也并非制作团队的安排，我自己反而觉得有些遗憾。”

金学慜强调“我们没有参与评审的过程，这点希望大家能谅解”。金银芝则提到：“我们没有故意让某一类型厨师脱颖而出或排除某一类型厨师的意图，每一轮的任务都是围绕着‘味道’这个原则设计的，即将播出的‘无限料理地狱’将会是比看谁更有创意的终极个人赛。”金学慜再度表示，播出期间，有一直在倾听观众的反应，有注意到大家比起团体赛，对个人赛的讨论度更大，不忘预告：“请大持续关注最后两集的个人赛，也将会有反转。”而被问到是否有推出第2季的打算，他称：“目前还没确定，但能有这样的机会当然很棒。”

《黑白大厨：料理阶级大战》第11、12集将于今天（8日）3pm，在Netflix上线。