新春将至,酒店或餐馆年菜是否超出你的预算?我们为你整理几家煮炒摊推出的套餐,菜色丰盛,年味不减且性价比高,最适合省钱一族!
香喷喷小厨
由本地名厨冯洱迅师傅担任餐饮顾问的煮炒摊“香喷喷小厨”(Pung Pung Kitchen)主打3款套餐,皆包括鲍鱼片鱼皮鱼生、干贝蟹肉鱼翅、虫草花蒸大红斑、芦笋炒带子、樱花虾荷叶饭和燕窝雪耳冰糖。
适合5至6人共享的$288套餐,除了以上菜肴,还有一份红烧花菇焖猪蹄。8至10人的$388套餐再升级,加上醉虾药膳汤和人参鲍鱼烩甘榜鸡。
豪华版$638套餐的菜式在$388套餐之上,还加上一份鲍鱼盆菜!单点的话,盆菜价格为6人份$238,包含四头鲜鲍鱼、刺参、鲜虾、花胶、干贝、鲍翅等食材。
即日至3月3日都能在7家分店预订以上套餐。
SG21 Eating House
$200以内可以吃到一桌新春套餐!位于芽笼的新煮炒摊“SG21 Eating House”推出两款套餐,经济实惠,值得一试!
$198套餐适合小家庭4至6人享用,菜式包括鲍鱼鱼生、港蒸红斑、东坡肉、干煎虾、菜脯豆腐、罗汉斋、龙眼糖水。
8至10人聚餐,可考虑$298套餐,有鲍鱼鱼生、港蒸红斑、发菜元蹄、干煎虾、药材鸡、金蒜菜心花、干贝蟹肉羹、龙眼糖水。
即日至2月25日开放预订!
地址:51 Lor 21 Geylang, #01-02,Space 21, Singapore 388466
预订电话:80835351/83161840
炭香鱼头炉煮炒
由本地艺人杨志龙和朋友创立的“炭香鱼头炉煮炒”今年推出3款新年套餐,皆包括一份鲍鱼鱼生。
$268++套餐适合4至5人享用,包括招牌红斑鱼头炉、酒香一支骨、黄金肉松虾球、腊味炒饭和甜品。
$468++套餐可供6至7人享用,除了招牌红斑鱼头炉、酒香一支骨、黄金肉松虾球和甜品,还有姜蓉菜园鸡和扣肉包。
9至10人家庭聚餐可选$668++套餐,菜式更升级!包括斗鲳鱼头炉、葡京风味虾、姜蓉菜园鸡、酒香一支骨、海参花菇西兰花、扣肉包和甜品。
即日至3月3日都能在3家分店预订和享用限定新春套餐!
预订电话:88473776(加冷分店)、84655070(兀兰分店)、88431738(菜市分店)
详情点击:https://www.tanxianggroup.com/
Kimly Zi Char 金味
全岛有28家分店的Kimly金味,推出多款新春套餐、盆菜和鱼生,适合有不同需求和预算的朋友!
年菜套餐共有4款,$188的“新春团圆”适合5人享用,菜式包括素鱼生、蟹肉鱼鳔羹、金银蒜蒸红斑鱼、干贝栗子富贵鸡、黑松露菌菇燕和扬州腊肠炒饭。
其他套餐皆适合10人聚餐。$318“富贵年年”包括素鱼生、麻辣海蜇皮和熏鸭片拼盘、鱼翅蟹肉羹、娘惹蒸龙虎斑、蚝豉发菜元蹄、黑松露菌菇燕、扬州腊肠炒饭和甜品。
$398“金玉满堂”套餐有鲍鱼鱼生、鱼翅蟹肉羹、港式蒸红斑鱼、一只干贝栗子富贵鸡、麦片虾球、鲍汁烩花胶发菜花菇、XO味香熏鸭炒饭和甜品。
$826“财聚团圆”套餐,需提前3天预订,菜式更丰富!包括鲍鱼鱼生、一只炭烧脆皮乳猪、鱼翅蟹肉羹、港蒸红斑鱼、金银蒜蒸深海虎虾、一只干贝栗子富贵鸡、鲍鱼烩海参花菇、XO味香熏鸭炒饭和冰镇红枣桃胶。
店家也推出2款外送限定年菜套餐:6人份的$128“一马当先”套餐包括招牌咖喱鱼头、麦片大虾、黑松露菌菇燕、扬州炒饭、半只干贝栗子富贵鸡。
$192.80的“龙马精神”外送套餐适合8人享用,有蟹肉鱼鳔羹、西兰花带子、娘惹蒸鱼尾、XO味香熏鸭炒饭和一只干贝栗子富贵鸡。
此外,如果只想单点盆菜,有3款可选:3人份$138的迷你盆菜、5人份$198的豪华盆菜以及10人份$388的御品盆菜,需提前预订。
鱼生则有素三文鱼鱼生($23.80/$32.80)和鲍鱼鱼生($29.80/$39.80)。
即日至3月3日以上可在Kimly所有分店预订。消费满$45,还可参加幸运抽奖,赢取高达$12,000现金和总值超过$108,000的丰富奖品!
铭厨房
主打“JB Style”马来西亚风味煮炒的铭厨房(Meng Kitchen)推出3款套餐以及价格$188、内含海参、鱼鳔、顶级干贝、羊肚菌、虎虾等15种优质食材的新春养生海味盆菜!
3款套餐皆包括烟熏三文鱼鱼生。“马到功成宴”(4至6人份$298.80/8至10人份$468.80),包括鲍鱼丝金菇蟹肉鱼鳔羹、虫草药膳樱花鸡、油泡脆皮笋壳鱼、麦片虾、香菇扒生菜、八宝炒香米饭和龙眼水果甜品。
“合家团圆宴”(4至6人份$418.80/8至10人份$638.80)可享鲍鱼竹笙瑶柱蟹肉鱼鳔羹、头抽蒸龙虎斑、羊肚菌炖虫草樱花鸡、黄金奶皇明虾、鲍鱼扒生菜、八宝炒香米饭和桃胶雪耳龙眼。
“富贵高升宴”(8至10人份$988.80)则有聚宝团圆盆菜、羊肚菌炖虫草樱花鸡、蒸野生忘不了、花雕干煎河虾王、元蹄煲、XO干贝海鲜炒香米饭和桃胶雪耳龟苓膏。
于2月10日前预订,可享早鸟优惠,并获赠鲍鱼罐头等礼品!
地址:Blk 212 Hougang Street 21,#01-349 Singapore 530212
预订电话:84025194