这个双亲节，本地老字号 White Restaurant （白米粉）与马来西亚规模最大的获奖汤品连锁店 Soup-er Tang强强联手，从4月29日至6月30日推出限时双亲节养生4人套餐（$98++），把传统药膳融入美食。届时，全岛白米粉分店将推出11道Soup-er Tang人气药膳料理！
把传统药膳融入美食
Soup-er Tang以其屡获殊荣的滋补汤品而闻名，两位创始人均为传统中医师和中药材专家，对药材的功效有着深刻的理解。他们将自己专业知识融入每一道菜品中，不仅提供美味佳肴，还能够增强体力、肤色和活力。
双亲节养生4人套餐（$98++）包含4道菜，白米饭任吃。你也可以以$20将白米饭升级至招牌至尊海鲜白米粉。
（图：商家提供）
养生胶原参鸡汤 （Collagen Ginseng Chicken Soup ，单点价：$35、会员价：$28.80）在过去 17 年里，一直是Soup-er Tang的畅销汤品，自品牌创立以来已售出超过 680 万碗。养生胶原参鸡汤含整根人参、鲜嫩的大鸡腿鸡腿、鱼鳔、虫草花、干贝、枸杞和炖香菇，还添加了胶原蛋白粉，不仅可以滋润肌肤、抚平细纹，还有助于增强免疫系统、认知和精神运动功能，更具有安神益智的作用。
（图：商家提供）
四季枸杞普洱香（Fragrant Pu Er & Goji French Beans，单点价：$16、会员价：$14.80）富含抗氧化剂，有助于延缓衰老。除了香气扑鼻、烟熏味十足的普洱茶外，口感爽脆的四季豆与富含花青素的黑枸杞一起翻炒，佐以肉末、橄榄菜等，最后淋上少许绍兴酒，味道更佳。
（图：商家提供）
粗粮鲍香蹄筋煲（Abalone Sauce Pork Tendon with Multi-Grains，单点价：$24、会员价：$18.80），猪筋煲浸泡在鲜美的鲍鱼汁中，搭配肥瘦均衡的猪肉片，鲜嫩多汁、嚼劲十足，还富含胶原蛋白、纤维，也有益于关节健康。
（图：商家提供）
同样富含胶原蛋白的白玉海皇御品锅（Imperial Seafood Pot with White Fungus，单点价：$38、会员价：$35.80），含扇贝、海参、鱼鳔，搭配营养丰富的罗非鱼片、迷你香菇、豌豆、银耳，也是改善肤色、抗衰老的良方。
（摄影：吴淑慧）
除了双亲节养生4人套餐，还提供其他单点菜品，包括陈皮芭乐（Guava with Mandarin Peels，单点价：$5、会员价：$3.80），裹着陈皮的番石榴，香甜酥脆。为了保持其脆嫩的口感，番石榴的成熟度达到七成。虽然甜度较低，但纤维含量更高，有助于消化，也富含维生素C。
（摄影：吴淑慧）
桂花纤葛（Sargassum Tossed in Honey Osmanthus，单点价：$6、会员价：$4.80）亮点在于沙葛，融合了桂花的花香和蜂蜜的香气，富含排毒、助消化的成分，有助于消化和肠道健康。
（图：商家提供）
花旗参黑蒜乌鸡汤（American Ginseng Black Chicken Soup with Aged Black Garlic，单点价：$32、会员价：$26.80）加入切片花旗参和陈年黑蒜，搭配富含优质蛋白质、抗氧化剂的乌鸡，这道富含抗氧化剂的汤品还有益于心脏健康，有助于缓解疲劳、增强注意力并改善睡眠质量。
（图：商家提供）
养生应以防寒为重，带有浓郁胡椒味的金牌猪肚汤（Mountain Pepper Pork Tripe Soup，单点价：$36、会员价：$28.80），具有抗氧化和抗炎功效，有助于祛风，并能由内而外地温暖身体。
（图：商家提供）
茶花卤肉（Home Braised Pork Belly in Rich Dark Special Sauce，单点价：$19、会员价：$16.80）也是Soup-er Tang的经典菜肴，五花肉和富含抗氧化剂的乌龙茶低温慢炖，使肉质鲜嫩多汁、入口即化，搭配芝麻馒头吸收美味酱汁，每一口都很鲜。
（图：商家提供）
芋香鱼片煲（Stewed Sliced Fish with Yam，单点价：$19、会员价：$16.80）以罗非鱼片和浓郁的山药为基底，佐以绍兴黄酒。山药具有健胃消食、促进肠道健康的作用，还能调节血糖。
（图：商家提供）
天麻黄酒鸡（Stewed Yellow Wine Chicken with Tian Ma Botany，单点价：$17、会员价：$15.80）用Soup-er Tang的黄酒烹制而成，并加入了具有缓解疲劳功效的天麻、黑木耳和红枣，具有提升认知能力和放松身心的功效。
