食谱：炸菜饼

  • 发布: 21 Jan 2026 09:04
  • 更新:
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材料：

面粉/50g
粘米粉/150g
胡椒粉/1茶匙
盐/1茶匙
糖/1茶匙
油/3汤匙
包菜，胡萝卜，大葱（全部切丝）/酌量
水/150g

做法：

1.  把全部材料放进一个大碗里混合均匀，最后才倒入水，慢慢调成稍微稀稠的面糊。
2.  热油于锅，拿一小勺蔬菜面糊放进锅里，以中火慢慢炸至金黄色或至熟，即可。食用时可撒上香菜。

 

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