喜欢吃鱼的朋友，潮州城即日起推出超值鱼肴优惠，特定菜品价格直降70%！
先说鱼头，那么大一个（900g）鱼头现在只需$20.40（原价$68）——一上桌就是满满诚意，鱼头肉质厚实，可选择香辣刺激，开胃下饭的剁椒蒸；蒜香浓郁，带一点咸香肉味的蒜子火腩焖，或是软糯温润，汤汁香浓的芋头白菜焖。
鱼头最迷人的地方就在于其胶质感。入口是软嫩的鱼肉，随后是鱼皮下微微黏滑的胶质，带点天然的“胶口感”。
金加路炸红斑鱼（上）和豆酱蒸龙虎斑。（图：潮州城提供）
如果你喜欢吃的是一整条鱼，现在更是超值时机：
原价$90的龙虎斑（900g），现价$27、原价$108的红斑鱼（900g），现价$32.40。
斑类鱼肉质细嫩清甜，轻轻一夹就能感受到鱼肉的纤维感——不是松散，而是带一点弹性的细致口感。特别是在蒸煮之后，鱼肉吸收酱汁，会呈现一种非常独特的湿润与弹性。
无论你点的是龙虎斑还是红斑，都可在6种煮法中选一：
豆酱蒸：咸香发酵风味，潮州经典
蒜蓉桔子蒸：蒜香+微酸清香，非常解腻
香辣咸菜蒸：酸辣开胃，越吃越上瘾
荔枝糖醋炸：外脆内嫩，酸甜平衡
家乡酱炸：浓郁酱香，传统口味
金加路（Cincalok）炸：带有东南亚发酵虾酱风味，咸鲜独特
此外，潮州城的午餐套餐（限星期一至五）也有50%折扣优惠：2人套餐（$25.90，原价$51.80）、4人套餐（$55.90，原价$111.80）、6人套餐（$89.90，原价$170.80），非常适合上班族午餐聚会或家庭轻松用餐。
潮州城 Teochew City
地点：163 Kallang Way #01-12 Singapore 349256
营业时间：11.30AM-2.30PM（午餐） / 5.30PM-10PM（晚餐）
订位电话 : 91573131 / 63200333
