食谱：红薯甜汤

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（图：妈妈美食厨房FB）

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材料：

红薯/500g
香兰叶/1片
砂糖/5汤匙
棕榈糖/100g
盐/少许
稀椰奶/500ml

做法：

1.  红薯去皮，切块。
2.  将红薯块放入适量的水中煮沸，加入香兰叶。
3.  加入糖和盐。
4.  待红薯块软化后，加入椰奶，煮至沸腾。
5.  待冷却后即可享用。冷食风味最佳。
 

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