新传媒8频道长剧《只此一家》演员程家颉联手姐夫自创黄梨挞品牌“Sneaky Little Tarts”,29日刚开张营业,一天内就卖光首批200盒。
程家颉接受8days.sg访问时透露,小时候非常爱吃妈妈好友“Jasmine阿姨”所做的黄梨挞,可惜对方退休后再也吃不到家传好味道,于是为了满足自己的口腹之欲,他决定把对方的秘方买下,并亲自和“Jasmine阿姨”学做黄梨挞,也借机体验经营餐饮业,尝试新事物。
“Sneaky Little Tarts”一盒24粒,售价$38,目前只限网购,只要买2盒或以上即能抵消运费。程家颉坦诚,黄梨挞价钱确实偏高,但不想为了妥协小吃该有的美味而降价。“我们使用来自供应商的优质黄油和馅料,用料也绝不吝惜。老实说,我们的利润率并不高。”
程家颉即将推出新一批黄梨挞,并在稍早于社媒公布“免费送黄梨挞”的宣传活动。详情可留意其社媒或官网。