你是不是也觉得，滨海湾金沙处处是昂贵餐厅，唯一的食阁又总是拥挤，要找个外带便餐到户外野餐或看演出前享用好难？
大家熟悉的日本拉面IPPUDO改变局面，在金沙B2楼层开设全球首家寿司吧Roll Sushi by IPPUDO，主打的Maki寿司卷和Tatami寿司三明治以16款新奇口味推出，方便外带，也能堂食。
（图：Roll Sushi by IPPUDO）
特色Maki寿司卷包括Samurai Spice Roll（$17），以辣味蛋黄酱搭配三文鱼和虾子，覆盖香脆金针菇和青葱添口感；东西口味融合的Hakata Chashu Roll（$19）以日式拉面叉烧搭配爽脆青苹果、鳄梨果泥、芝士酱和切丁的腌墨西哥辣椒刺激味蕾；Mediterranean Delight Roll（$20）以奶油芝士、芦笋、日式蟹糕搭配意大利火腿和鲜罗勒，一口咬下满满umami冲撞；Shiso Elegance Roll（$18）的烤牛肉叠上爽脆黄瓜、芳香紫苏叶和香酥蒜片，再淋上厨师特制酱。
（图：Roll Sushi by IPPUDO）
类似三明治的Tatami寿司以珍珠米和紫菜代替面包，夹着丰盛馅料，方便手握。推荐鲜嫩牛肉搭配芝士、生红菜、辛奇（泡菜）和蛋黄酱的Kimchi Yakiniku Tatami（$17）；Spam Omelette Tatami（$17）在经典午餐肉、煎蛋、生菜和鳄梨果的经典搭配加了爆鲜的飞鱼籽，淋上辣味蛋黄酱吃出新奇美味；素食选择不少，包括鳄梨果天妇罗、番茄、豆腐、生红菜淋芥末蛋黄酱和烧烤酱的Garden BBQ Tatami $16。
（图：Roll Sushi by IPPUDO）
菜单上找不到合胃口的寿司？新店也能自创寿司（$18），现场挑馅料和酱料做成Maki或Tatami，也能外加和牛、三文鱼、日式叉烧、鳗鱼（$2至$4）等优质选项。也能以$5.20加汽水、$3加高氧水组成完美一餐。
Roll Sushi
地址：The Shoppes at Marina Bay Sands #B2-54/55
营业时间：11am - 11pm
