圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa）美食新献！

圣淘沙名胜世界携手Food Truck Nation设立美食广场（Gourmet Park），以集装箱餐车概念，汇聚了各式各样的本地和国际美食，无论是亚洲、美式、印度、墨西哥、中东、斯里兰卡或西班牙料理，这里都找得到。

此外，这里最大的亮点在于邀请到不少重量级厨师，打造经济实惠的街头餐车美食，包括连续3年入选新加坡米其林必比登推介（Bib Gourmand Singapore）的Kotuwa 餐厅，其斯里兰卡籍主厨Chef Rishi Naleendra等，呈献一系列斯里兰卡首都科伦坡最著名的街头美食。

2020 年世界顶级美食奖（World Gourmet Awards）“亚洲料理厨师奖”（Asian Cuisine Chef）得奖厨师Chef Ivan Yeo也会与Blue Smoke团队一起呈献亚洲各地的烟熏风味美食。

喜爱西班牙料理的话，可直接到QUEIC & Olivia Market餐车，屡获殊荣的Olivia Restaurant & Lounge 主厨Alain Devahive为大家准备了美味的tapas和小吃，还有新加坡最著名的Queic芝士蛋糕。

Chef Vikramjit Roy也会在The Kathi Roll Co.餐车带来一系列创新的印度风味料理。

除了众多海外美食，圣淘沙名胜世界也致力于支持本地餐饮业者，美食广场也会有一些本地餐饮业者和社会企业，包括以云吞面闻名的Chun Noodle Bar和售卖难民制作的手工艺品，为难民创造就业机会的Mad Roaster。

圣淘沙名胜世界也支持可持续发展饮食，因此也邀请Goodburger 餐车加入美食广场。Goodburger因其美味的Impossible植物肉汉堡而闻名，也是可持续发展的倡导者。Goodburger 的创始团队也是美食广场合作商Food Truck Nation 的创始团队。

美食广场（Gourmet Park）

地址：圣淘沙名胜世界，The Bull Ring，1楼
时间：11am – 8pm（Mon – Fri）、11am – 9pm（Sat & Sun）