材料：
鸡趐/10只
木薯粉/4大匙
腌料：
南乳/2块
南乳汁/2汤匙
鸡蛋/1个·
蒜末/2汤匙
姜汁/2汤匙
砂糖/2茶匙
麻油/2茶匙
鲍鱼汁/2汤匙
花彫酒/4汤匙
做法：
1. 将所有腌料倒入一个大碗里，拌匀。
2. 鸡翅洗净，切成两段，加入腌料碗中拌匀，再加入木薯粉，让鸡趐沾满腌料。
3. 将处理好的鸡翅装一个盒子里，腌制3个小时或放入冰箱隔夜更佳。
4. 取出鸡翅，用中火炸至金黄色，即可享用。
食谱：南乳炸鸡翅
- 发布: 06 Mar 2025 16:02
- 更新:
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（图：美食天下FB）
