到玉河畔,庆祝Hor-Sey的一年!

(摄影:陈秋如)

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Peony Jade(玉河畔)推出2026农历新年佳节系列,从1月15日至3月3日,一系列节庆美馔与创意新品将于餐馆、Takashimaya B2节庆摊位及线上平台同步开卖!

Hor-Sey 立体马造型捞生超有派头!

(摄影:陈秋如)

全新3D马造型捞生($888.88,30人份,堂食限定)象征马到成功,汇聚多款顶级食材,如亚洲龙虾薄切、澳大利亚8头原只鲍鱼、北海道带子、挪威三文鱼、鰤鱼、鱼子酱及香槟果冻等,视觉与味觉兼备。

“⼋⽅财宝进家⻔” 荣华富贵盆菜

盆菜严选18款珍贵食材,包括整只本地龙虾、澳大利亚6头鲍鱼、烧鸭、元蹄、海参、花胶、发菜及多款传统吉祥配料,寓意丰收富贵。放在桌前宛如聚宝盆,每一口都有惊喜,好料吃不完。6人份售价$618.88、10人份则$798.88,堂食及外带皆可。

另外,造型可爱生动的金鱼饺,放在餐桌上绝对能吸引一波目光,味道类似港式点心虾饺,配搭翠玉色的上汤,口味十分鲜美;黑蒜花胶螺头干贝鸡汤则装满好料,黑蒜味适中,软嫩的花胶吃进嘴里好滋补。娘惹蒸笋壳片则是笋壳鱼片、鲍鱼、带子淋上特制娘惹酱汁,味道咸香四溢,非常美味。

全新手工新年甜点系列

多款寓意吉祥的手工甜点首次亮相,包括椰糖斑兰发财年糕、发财⻢蹄年糕、烤芋泥⾦⽠年糕、奶皇燕莴柑桔、日本柚子菠萝元宝、榴梿千层娘惹椰糖斑兰发财年糕,均象征年年高升、马上发财、富贵满堂。部分产品为限量制作,需提前3天预订。

⽟河畔 Peony Jade

地址: Amara Singapore, 165 Tanjong Pagar Road, Level 2
电话:62769138 / 886891
电邮:pja@quaysidedining.com

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