食谱:减脂大拌菜

(图:互联网、AI生成图)

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材料:

生菜/200g
黄瓜/1条
小番茄/6个
胡萝卜/半条
鸡胸肉/100g

酱汁材料:

盐/1/4茶匙
低卡酱油/1茶匙
醋/1茶匙
蒜泥/1茶匙
芥末酱/1茶匙
麻油/少许

做法:

1.  将生菜、黄瓜、小番茄和胡萝卜洗净,生菜撕成小片,黄瓜切薄片,小番茄切半备用,胡萝卜削皮后切条。
2.  将鸡胸肉煮熟后手撕成丝。
3.  调制酱汁:依次把盐、酱油、醋、蒜泥、芥末酱和麻油倒入一个大碗中,搅拌均匀。
4.  将处理好的蔬菜和鸡胸肉摆放好(如图),淋上酱汁,拌匀即可享用。
 

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