即日至8月30日，翡翠餐饮集团属下餐馆推出限时国庆菜单，将我们熟悉的南洋风味，重新“玩转”成精致又创意的料理！
翡翠皇宫（Crystal Jade Palace）
金盏姜葱白胡椒鲜蟹肉（$22/6件）
交融着姜葱和白胡椒香气的鲜甜螃蟹肉，盛在酥脆金黄挞皮里，一口尝尽交叠着的多层次口感，呈现出白胡椒蟹风味的另一种姿态。
（摄影：潘雪忆）
沙茶酱海鲜焖粗米粉（$36）
镬气飘香的焖炒粗米粉，交织着鲜虾、鱿鱼的海洋滋味，并抹上一股沙茶酱的独特咸香滋味，既有煮炒菜色的特色风味，又有本地经典小贩美食“炒福建虾面”的影子，完美提升为另一道创新佳肴。
（摄影：潘雪忆）
翡翠金阁（Crystal Jade Golden Palace）
芝麻乌打虾多士（$14.80/4件）
这道仅限午餐供应的“金黄色炸吐司”，将经典吐司涂满自制乌打虾胶，再裹上芝麻炸至金黄酥脆，每一口满载着芝麻、绵密辣香，也在每一口“咔擦”声中尝到鲜美滋味。
（摄影：潘雪忆）
榴梿椰子冰粉（$16.80）
迎接国庆怎能少了国民最爱的果中之王！清凉椰子冰粉、班兰香Chendol、红豆，加上一球猫山王榴梿果肉，以最甜蜜多姿的滋味完整丰盛的一餐。
（摄影：潘雪忆）
翡翠苑（Crystal Jade Pavilion）
炭烧玉带罗惹水果莎莎小金杯（$18.80/8件）
当本地小贩风味Rojak中的“角色”：沙葛、黄梨、黄瓜，搭配炭烧带子，全新组合已让人耳目一新，再装入酥脆爽口的小金杯一口吃下，每一口丰富口感都重新创造出另一种美食记忆。
南洋菠萝咖喱澳洲和牛腩煲（$42）
将澳大利亚和牛腩以南洋风味咖喱慢炖而成，搭配黄梨、洋葱、羊角豆、香茅叶，融合浓郁果香甜酸和咸香辣，shiok味十足！
（摄影：潘雪忆）
荔枝酥（$12/3件）
造型粉红讨喜，外层酥皮包裹着以荔枝和山药制成的内馅，绵密清新，满满果香又不会太甜腻。
（摄影：潘雪忆）
翡翠港式小厨（Crystal Jade Hong Kong Kitchen）
香煎海南鸡饭粉粿（$6.80/3件）
将海南鸡饭包进粉粿里，再煎至外脆内软，搭配鸡饭辣椒酱、姜蓉酱，造型上还巧搭黄瓜和枸杞子，创意呈现出非一般的新加坡风味！
（摄影：潘雪忆）
咸鱼肉碎猪红豆腐煲（$16.80）
爱吃猪血的朋友别错过这道菜式！搭配国庆日红色的元素，将“猪红”、豆腐、咸鱼、肉碎和姜蒜辣椒烹煮，加入“新成员”的这道砂锅中式家常风味，浓郁又下饭！
（摄影：潘雪忆）
翡翠拉面小笼包（Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao）
惹味菠萝蜜爆虾球（$23.80）
另一道诱人下饭的菜式！鲜美弹牙的虾球，和菠萝蜜、黄梨、灯笼椒、洋葱等，加上特制XO酱爆炒，香、甜、酸、辣、鲜……整体风味精彩又美味！
（摄影：潘雪忆）
咖椰麻糬（$5.80/3件）
本地国民早餐的风味，结合日式甜点的特色，这道甜品以软糯麻糬包裹着店家自制香甜咖椰，精致又惊喜。
在这段期间，凡Jadeite 会员和持OCBC银行卡者，在翡翠餐饮集团属下餐馆点购至少2道国庆日限定菜肴，即可享有15%优惠。(附带条件)
预订请浏览翡翠餐饮集团网站
