材料：
鸡蛋/7个
盐/5g
清水/150g
调料：
蒜末/2茶匙
小红洋葱/2粒
白糖/10g
生抽/100g
白芝麻/2茶匙
麻油/少许
小米辣/3条
葱花/适量
做法：
1. 煮一锅清水，待沸腾后转中小火，加入鸡蛋和盐煮至7分钟，捞出泡冰水半个小时，剥开蛋壳后备用。
2. 把所有的调料搅拌均匀，然后加入鸡蛋，放置冰箱冷藏6个小时以上，即可食用。
食谱：酱油溏心蛋
- 发布: 27 Mar 2026 18:12
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（图：互联网）
