(图:马球元提供)
他特别为张颖双与另一半设计并制作了300瓶手工糖果。每一瓶里都装满了色彩缤纷、宛如红宝石般精美的小糖粒。
最让人惊叹的巧思,就藏在糖果的切面上——每颗直径不过1cm左右的糖果中央,都清晰呈现“JAMES❤️HAZELLE”的字样,象征着新人之间炽热的爱情与承诺。
由于是全手工制作,每颗糖果的字形和大小都略有不同,这也赋予了每一瓶糖果独一无二的温度。在色彩与口味上,他特别选用了梦幻的粉红及粉蓝色调,以及甜美的水果风味,寓意着新人婚后的生活甜甜蜜蜜。
这些喜糖在婚礼结束后,在新娘张颖双的社交媒体账号上曝光,瞬间引发轰动,300瓶糖果在短短的时间内被粉丝们索取一空。得知自己的作品受到如此热烈的喜爱,马球元感到十分欣慰,频喊“再累也值了”!
(图:马球元提供)
在机械化生产普及的今天,坚持制作这种工序繁复的艺术手工糖,需要极大的耐心与匠心。
马球元从事手工糖制作已有10多年经验。早在2011年,他出于对这门手艺的热爱,专程飞往澳大利亚拜师学艺,向当地知名的传统糖果艺术家汲取养分。
学成归国后,他和伙伴Joy Tan联手创立糖果品牌“LollyTalk”,并在狮城大厦(Plaza Singapura)开设实体糖果店。在经营了5年之后,随着市场转型,他转投中央厨房,并将重心锁定了高端企业礼品、活动纪念品及私人客制化订单。无论是复杂的企业标志、大气的婚礼主题,还是充满纪念意义的专属文字,他都能将其完美融进方寸之间的糖果里。
“每一个订单都是一个崭新的故事,最重要的是把顾客想要表达的情感和回忆,完好地封存在糖果里。”对马球元而言,糖果从来不只是一道甜食,而是一种可以被品尝、被收藏的流动艺术。
(图:马球元提供)
马球元固然是一位优秀的糖果师,但他的另外一重身份,是本地知名歌手黄绣惠(Joey Wee)的丈夫。多年来,他一直甘居幕后。他笑称自己最满意的角色其实是“太太音乐事业上的首席支持者”。黄绣惠今年先后推出的《茶骨南洋》和《往前走》单曲,都是由他参与作词,并担任监制,从概念碰撞到资源整合,他一直是幕后最重要的推手。
从工作坊里为好友“传递甜蜜”,到在录音室里为太太“谱写乐章”,马球元虽然身份多变,但生活的核心始终围绕着同一个终极命题——人与人之间的连接与无法复制的温度。