于本地开业3年,纽约风味的比萨店Sonny’s Pizza将于11月30日歇业。
店家昨天(12日)于社媒公布消息,写道:“我们最初的使命,是希望在这座城市开设一家高品质、却价格亲民的比萨切片店。创立于新冠疫情最严峻的时期,我们在开业之初经历了无数挑战。
“但,你们用热情和支持拥抱了我们,让我们得以茁壮成长,也让我们有机会为可爱的顾客们带来地道的纽约风味。遗憾的是,11月30日将是我们营业的最后一天。在此之前,我们仍会按照以下营业时间,为大家奉上热腾腾的披萨切片与冰爽的啤酒。”
坐落沙球朥路(Circular Road)的Sonny’s Pizza,自2022年初进驻新加坡,为本地提供地道的纽约风味比萨体验。纽约生活节奏快,人们习惯在街边随手外带餐食,边走边吃,Sonny’s Pizza即以切片形式售卖单片比萨。
Sonny’s Pizza以其大尺寸比萨,搭配优质啤酒闻名。比萨采以48小时发酵面团、圣马尔扎诺番茄酱、手工揉面工艺,使比萨口感在酥脆与嚼劲之间取得完美平衡。
今年以来,本地已有超过2000家餐饮店停止营业,其中六成在开业不到5年内就关闭。

