食谱：凉拌粉丝

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（图：互联网）

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材料：

粉丝/适量
黄瓜/适量

酱汁材料：

蒜末
葱花
白芝麻
辣椒粉
生抽、
蚝油
香醋
白糖

做法：

1.    把粉丝煮熟捞出，过两遍凉水，备用。
2.    将黄瓜切丝，备用。
3.    酱汁：准备1匙蒜末、1匙葱花、1匙白芝麻以及2匙辣椒粉，淋上热油，再加2匙生抽、1匙蚝油、2匙香醋以及1匙白糖，搅拌均匀。
4.    把粉丝和黄瓜装入碗中，倒入调好的酱汁搅拌均匀，即成。

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