食谱：凉拌三文鱼

  • 发布: 19 Dec 2024 02:58
  • 更新:

（图：互联网）

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材料：

三文鱼/500g
小米辣/适量
蒜头（切碎）/3瓣
洋葱（切小丁）/半个
香菜/适量
小青柠（取汁）/3个
白糖/1汤匙
刺身酱油/3汤匙
纯净水/适量
柠檬（切片）/1个

做法：

1.  将三文鱼均匀切片，冷藏备用。
2.  将小米辣、蒜末、洋葱和香菜倒入一个大碗中。
3.  加入青柠汁、白糖、刺身酱油和纯净水，搅拌均匀。
4.  将以上做好的酱汁倒在三文鱼上，轻轻搅拌，腌制5分钟。
5.  将腌好的三文鱼（连同酱汁）盛在碗中，以柠檬片点缀，即可享用。
 

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