材料：
鸡翅（斩成2段）/600克
料酒/1汤匙
生抽/1汤匙
盐（调味）/适量
黑胡椒（调味）/适量
鸡蛋/1个
淀粉/1杯
椒盐（调味）/适量
欧芹碎/适量、
做法：
1. 在鸡翅上划几刀，加入料酒、生抽、盐和黑胡椒，抓匀，腌制1个小时。
2. 倒掉多余的腌料汁，打入鸡蛋，加入淀粉，抓匀。
3. 热油于锅，以小火将鸡翅慢煎至两面金黄，出锅撒上适量椒盐和欧芹碎，即可享用。
食谱：脆皮鸡翅
- 发布: 26 Jun 2024 16:45
- 更新:
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（图：互联网、AI生成图）
