香港人气铁板牛排餐厅Bari Bari升级了！Bari Bari Grand进驻The Capitol Kempinski，除了保留招牌热石牛排和无限享用的Gourmet Bar，食材也全面升级，A4/A5宫崎和牛、龙虾、带子等都能吃到！
Bari Bari Grand刚于国庆日开业，地点就在市中心。整体氛围舒适但不拘谨，除了室内座位，还有户外用餐区，适合朋友聚餐或下班后小酌。
这次试吃铁板套餐，点一份铁板主食即可无限享用Gourmet Bar。
肉食控可以直奔Miyazaki Wagyu Teppan（Ribeye Round $75/150g），选用A4/A5宫崎和牛。厨师先将牛肉在铁板上煎香，再与高温热石一起端上桌，接下来熟度就由自己决定！
把切好的牛肉放在最高可加热至约300°C的热石上，“滋滋”声马上响起，看着油脂慢慢融化，光听声音就觉得很好吃。喜欢粉嫩口感的稍微加热即可，想吃熟一点就多煎一会儿，每一口都能自己控制熟度，也让吃牛排多了一点互动乐趣。
海鲜铁板也有惊喜，Gindara Teriyaki & Scallops Mentaiko（$36）的鳕鱼烤得刚刚好，肉质细嫩，照烧酱增添咸甜；带子则有明太子酱加持，鲜香浓郁，一口吃下很满足。
前菜试了芝士炸豆腐（$8）和炸小八爪鱼（$10），个人更喜欢前者。豆腐炸得外脆里嫩，与芝士带来咸香，调味刚好，不会过于厚重。
可无限享用的Gourmet Bar选择相当丰富，从蔬菜、水果、各式小菜到甜品都有，还有意大利面、咖喱饭等热食。搭配一份铁板主菜，份量和饱足感都很足。
整体来说，Bari Bari Grand虽然开在五星级酒店旁，价格和氛围却相对亲切。晚上天气凉快时，也可以约三五好友坐到餐厅户外区，点些小食配酒，轻松聊上一晚。
9月1日至5日开幕优惠
（图：商家提供）
Bari Bari Grand推出限时开幕优惠：
- Miyazaki Wagyu Zabuton（150g）享7折优惠
- Australian Angus Sirloin Steak、Wagyu Hamburg（2pcs）以及指定Protein Teppan和Combo Teppan则有买一送一优惠
*优惠不包括其他Steak Teppan、Lobster及Lobster Combo
Bari Bari Grand
地址：#01-82 Arcade @ The Capitol Kempinski, Singapore 178906
时间：11am-10pm
