圣诞将至，无需收拾行李，Aloft Singapore Novena酒店属下的21 on Rajah，已为你准备好一场汇聚全球风味的节庆盛宴！这家拥有Halal认证的自助餐厅，邀你来品尝20多个国家的经典应节美食，让今年的圣诞节洋溢一份多元文化的滋味。
（图：21 on Rajah）
富有美国风味的“Slow-Cooked Brined Whole Turkey with Christmas Nut Stuffing”以慢煮腌制火鸡，搭配圣诞坚果馅，肉质鲜嫩多汁，每一口都充满浓郁的香气。
菲律宾风味的“Pineapple-Glazed Turkey Ham” 黄梨蜜汁火鸡火腿，果香与香料完美交融，为圣诞大餐增添甜美韵味。
这两道火鸡料理还搭配传统配料，包括酸甜的蔓越莓酱、奶油抱子甘蓝，以及坚果填料的冬季烤蔬菜。
此外，来自澳大利亚的“BBQ Beef Ribs with Smoked Paprika“烟熏甜椒烤牛肋排以浓郁酱香和烤蔬菜点缀，为肉食爱好者献上一道必不可少的佳肴。
为了平衡丰盛的节日餐点，餐桌上还特别提供清新怡人的“Waldorf Green Apple Salad in Mint Yogurt Dressing”沙律，为味蕾带来一抹清爽。
（图：21 on Rajah）
品味“海鲜交响曲”
爱海鲜的食客不容错过欧洲精致风味！以意大利的传统美食“Seven Fishes”作为灵感打造的“Seven Seafood”以7种海鲜大拼盘让人垂涎欲滴，而西班牙的海鲜焗饭“Seafood Paella Valenciana”则用藏红花饭和丰盛的海鲜，让人吃得尽兴！
法国风味的“Slipper Lobster Thermidor“焗龙虾，以奶香浓郁的风味带来奢华体验。为增加口感层次，意大利风味的”Herb Chicken Sausages“香草鸡肉香肠也是必试佳品。
甜点方面，有英国式的“Shepherd’s Pie”、“Christmas Fruit Cake”、奥地利“Christmas Gugelhupf”蛋糕及德国的“Christmas Stollen”等供选择，让你迎接甜蜜的圣诞季！
21 on Rajah节庆自助餐午晚餐均可预订，包括圣诞前夕、圣诞节、新年前夕及新年当天，价格从成人每位$52++起，儿童每位$26++起。
详情可浏览：www.21onrajah.com
