新春佳节是团圆的时刻，也是传承的时刻。对一向重视家庭、坚守传统的陈秀环来说，年味不仅在灯笼与春联之间，更在一桌用心准备的美食里。
今年，她以满满心思炮制别出心裁的“新春大拼盘”，把祝福与创意，一并端上餐桌。
婚后育有3名女儿的陈秀环，早已把重心放在家庭。对她而言，家，是最重要的舞台；厨房，是表达爱的地方。
陈秀环告诉vibes，今年正月初二，她和老公就特地飞往海外探望二女儿与三女儿，一家人在异国围坐共进团圆饭。
回新加坡后，夫妻俩与医生大女儿继续欢度佳节，把新春的温度延续。
（图：陈秀环提供）
（图：陈秀环提供）
正月十三（3月1日），她更敞开家门，邀请恩友与亲朋好友上门聚会，把节日气氛推向另一波高潮。
当天最吸睛的，莫过于她亲手设计的那一大盘气势十足的“新春大拼盘”！
陈秀环说：“我的灵感源自西式圣诞platter，不过我将它中式化，把华人的传统年饼和糕点等，拼成一幅年味图。”
（图：陈秀环提供）
从照片上可见，大盘中整齐铺陈着——金黄松软的印尼千层糕、清香诱人的斑兰蛋糕、酸甜可口的凤梨挞、寓意步步高升的年糕、香气四溢的肉干等，还有象征大吉大利的年柑与蓝莓等水果。艺人好友郑各评、洪慧芳夫妇、李国煌、黄碧仁、何永芳等，真的是太有口福咯！
