为鼓励国人减少摄取盐和饱和脂肪，从2027年中起，包装盐、酱料、调味料、食用油、快熟面等将分为23类，并根据产品的钠、饱和脂肪和糖含量，必须在产品上标明A至D四个营养等级。卫生部将扩大营养等级标签，主要针对五大类别食品，分别是盐、酱料比如蚝油和辣椒酱，调味料如鸡精块、快熟面以及食用油。卫生部说这些都是国人摄取钠或饱和脂肪的主要来源。政府提倡减少钠摄取量的计划，扩大营养标签和广告禁令的适用范围能更好地落实或控制钠摄入吗？欢迎南洋酱油第三代传人许培荣以及营养师 郑子豪一起开麦啦~~
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